Shonan Fujisawa Regional Wholesale Market — Local services in Fujisawa

スーパーのように何でもありではないですが、行く価値はとてもあると思います。お肉屋さんの豚肉、牛すじは素人でもわかるくらいおいしい。ザーサイもメンマもリピートしてます。魚やさんの貝も美味しい。今度はもっと早起きしないといけないな。土曜の朝8時くらいに行きました。開いているお店、しまっているお店などいろいろでした。疲れたな―って時に、よい素材で、きちんと作って食べようと思うとここに来ます。できれば毎週来たい。スーパーと同じ値段でいいものが買えるのはありがたいです。中央の中華料理店は品数豊富でおすすめ。ここのお菓子屋さんのマシュマロは大きくアメリカンサイズでBBQのスモアにピッタリ。日本でこのサイズはなかなかないです。 あと奥?手前？の油屋さんのお米、手頃な値段なのになぜか美味しい。マグロ屋さんのマグロ、見るとついつい買ってしまう。目玉も食べ方聞いて買ってみた！子供は興味深々だったし、美味しかった。 追記:悲しい事にザーサイ、メンマの漬物屋さん定年閉店されたそう。でも同じ通りの角の野菜屋...

公式ページが少なくとも私はアクセスできない状況になっていますが、これがこの市場の現状を象徴している気がします。 一般開放については、お客さんの中心がどういうセグメントなのか正直良くわからない。場外市場って価格が安いことを期待して訪れるが、かなりお高めのお店が多いです。それに見合う品質（市場の隣なのでものすごい素材が入手できるとか？）かといえばそういうわけでもない。すでにシャッター街となっているところも一部ありますが、油断していると、ほとんどシャッター街になってしまうリスクもあると思います。 リピート的に訪れたお店は唯一チーズのお店キャトルフォイユさん。ここは品質も価格もともに素晴らしく、訪れたとき...

さすが😉地方おろし卸場、スーパーには無い品揃え、群を抜くアイテム、そこが有り難い地方おろし市場と😉中華メモリーさんへまた行きご馳走になりたいです😉　突発性難聴になり睡眠薬を🫣✌️　いつかはメモリーさんで食事するのが今の自分の思いと😉　ジム、サンドラ🍉👒☀️🐭🫣　ありがとうございます😉TikTokのジムちゃんです😁✌️by...