谷矢製餡 — Local services in Nishinomiya

こちらのアンコは、甘さがアッサリしておりパクパク食べれるアンコです。 金鍔が有名です。 ほとんどアンコで出来てる金鍔は、実は日本酒にも合うのです。 西宮の酒蔵さんの日本酒と合わせて、お酒好きな方への手土産にも。ここでしか購入できない、レアなお土産になります。

今日(土)は12時閉店なので、急いでアンコを買いに行きました。 明日、（日）実家で皆んなが集まるので、お善哉をするつもり。お正月のお餅が冷凍室に鎮座しています。 美味しいアンコで作ったお善哉は、絶品ですよ。 暖かい季節になると、気分的にお餅に食指を伸ばせなくなるので、今のうちに、美味しく頂きましょう。 ちなみに(日)定休日。

家族はコクのある粒あんが好きなのですが、高齢のお姑さんの嚥下を考慮し、こしあんも購入しました。

こしあん500g600円、 粒あん500g600円、 最中の皮(缶入20枚10セット)900円

最中の皮は、餡子が余ったら、後で食べる用に購入。 餡子が余らなければ、アイスクリーム挟んで食べよう。 皮の賞味期限は2026.12月。 最中セット(贈答用バッグ入1,550円)も売ってたが、皮だけでも売ってくれるとは良心的。

お店には駐車場がありません。 近隣にコインパーキングあり。

阪神西宮駅から、南へ。 徒歩圏内です。 西宮神社近くですので、参拝つ...

西宮神社のちょっと東。参道商店街の中に、きんつばを製造販売するお店。主に、和菓子店に餡を出荷している工場っぽいのですが、店頭で出来たてのきんつばやお団子の販売もされてます。そして、もし定休日や夜中にきんつばが食べたくなっても大丈夫。きんつば自販機があるから。 こちらの名物「戎金鍔（えびすきんつば）」は、北海道産にこだわった小豆が素晴らしくふっくらと炊かれています。甘さ加減が絶妙で、地元贔屓なしで美味しいです。今日は秋限定の鳴門金時を使った芋きんつば目当てだったけど、残念ながらソールドアウト。「戎金鍔の抹茶（3個入り400円）」を、自販機にて入手してきました。20秒レンチンするとさらにふっくら美味しくなります。この季節は芋きんつばだけじゃなく、栗きんつばもあるの...

以前ここのお店から徒歩１分ほどの所に住んでいて大きな金鍔と書かれた看板は記憶にあるんだけど食べたことはなくて。

友人から自動販売機で買ったとお団子を頂いたのがすごく美味しくて、近くに行ったら必ず買おうと思っていた。

大好きなみたらし団子と、いちご味のきんつば。 みたらし団子は3本入りで持つとしっかり重量を感じる。 強めの弾力のもちもち。 スーパーやコンビニのみたらしとは当たり前だけど段違いに美味しい。

店名が製餡とつているだけあってあんこも上品な甘みで美味しい。 いちこ金鍔のいちごはあまり感じなかったけど、フルーティーさはしっかりあって果肉？ジャム？も入っていた。...