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̗̀ パティシエは70歳!? おじいちゃん達が作る*ヨハン*の絶品チーズケーキ🧀🍰🫖 ̖́-
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𓊆ヨハン𓊇
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東京♥中目黒
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📋my pick ・4種食べ比べセット
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中目黒駅から徒歩約4分のチーズケーキ専門店「ヨハン」♡ ̖́-
(オンラインショップや成城石井、クィーンズ伊勢丹品川店でも取り扱いあるよ◎)
定年退職したスタッフの平均年齢はなんと70歳以上というから驚き⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝
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紀元前3,000年から食べられていたと言われているチーズケーキ✧·˚⌖. ꙳
ヨハンではそんなチーズケーキのルーツを探り 伝統の味を守り続けているんだって( ˶'ᵕ'˶)
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ヨハンには 4種類のチーズケーキが並びます( ఠ͜ఠ )♡
ナチュラル、メロー、ブルーベリー、サワーソフト꒰ᐢ⸝⸝⸝⸝ᐢ꒱
それぞれにそれぞれの味わいが・・・
ショーケースの中に並ぶのは すべてチーズケーキ🧀🍰🫖
今回は4種食べ比べセットを注文ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
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超小ぶりなワンカットだから 2個食べとか余裕すぎてどうする???とか思ってた自分を引っ叩きたい笑笑
見た目変わらなすぎるけど これ全部違う種類で 食べたら即わかるくらい違うの びっくり✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧
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伝統のチーズケーキ:メロー
まろやかな甘味とコクが楽しめる伝統の味⸜( •ᴗ• )⸝
いい意味なんだけどにっちりのっぺりしてるദ്ദി -᷅ ·̫ -᷄ )✧︎
そしてそれがおいしいんだけど どうしてもあんまり美味しくなさそうな擬音でしか例えられない(笑)
語彙力(笑)
しっかり甘さがあって さらにチーズがコク深い…
濃厚のまたさらに濃厚を極める感じ とんでもないなっ ̫ ‹ ᐝ
甘さが強めだからずっしりくるね(๑•̀ •́)و✧
でもおいしい︎︎𓂃⟡.·
甘党さん チーズケーキの濃厚さをしっかりと楽しみたい方におすすめ⋆꙳𝜗𝜚꙳.*
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チーズ本来の味:ナチュラル
フォークをさした瞬間悟った こいつ濃いぞ…?!
もう刺さり方が違うもん 濃厚なそれ笑笑
食べてみるとやはり!!
めちゃくちゃ濃厚だ…( ∩ • ̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎ ❤︎ ❤︎
でもめちゃくちゃおいしいぞ?!
あのね口あたりは もうのっぺりしてるの( ܸ ⩌⩊⩌ ܸ )
にっちりというか もったりというか(ᐡ - ·̫ -ᐡ)
とにかく重ためなの( ̶̥̥̥᷄ ·̫
Read moreAs lovers of cheese cake, we Willy nilly passed by this place and knew we had to try it out. And it was so good! It wasn’t anything like a New York cheese ale kinda thing, it was more of a cheesy milky cake. 50% cheese and 50% milk flavour. It was light and not filling at all.
Girls, you better watch out, you can have a few of these and because they’re so light. You don’t know what you’re getting...
Read more---------------------✍ ◆住所東京都目黒区上目黒1-18-15 ◆アクセス中目黒駅より徒歩10分弱 ◆営業時間10:00~18:30 (4月~9月) / 10:00~18:00 (10月~3月) ◆定休日お盆、お正月を除き無休 無着色、無香料、無水、保存料は一切使用していないチーズケーキです
味は4種類あります、チーズ生地はすべてお味が違います 「ナチュラル」チーズ本来の味わいを生かし、甘みもおさえめ(1切れ 490円)
「メロー」まろやかな甘みコクが持ち味、伝統にのっとった本物(1切れ 490円)
「ブルーベリー」ブルーベリーをのせたあっさりとした口あたり(1切れ 490円)
「サワーソフト」サワークリームが爽やかな酸味をプラス(1切れ 500円)
開店以来、同じ材料と同じ分量を守り続け、厳密な製造工程で焼き上げているとのことで
オンラインでも味はつねに変わらず一定とのことです。また、冷蔵・冷凍でも、一週間ほどは味をおとさず保存できます。 チーズケーキのルーツを探り、歴史と伝統に裏打されたレシピをそのまま継承。 ‘78年開店以来四半世紀にわたり、その味を守り続けています。(一部お店公式HPより)
中目黒本店以外でも「オンラインショップ」「成城石井(取り扱いのない店舗あり)」「東武百貨店 池袋店」「クイーンズ伊勢丹...
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