Otsukaya — Local services in Toyama

”三角どら焼き”ってなに！？

という興味から訪れました ”大塚屋”さん。

どら焼きが”三角”になっている という形だけでなく 普通のどら焼きに比べて あんこがたっぷり詰められています （個人的な意見ですが笑）

お店の外見自体は 歴史ある雰囲気を感じますが そこは岩瀬浜の街並みに しっかり溶け込んでおります🏘

私が行った時には シュークリームが 置いてありましたので お話をお聞きしたところ 昔から洋菓子も 手がけていたということで ”土日限定”で売っているそうです。

市販に比べて甘さ控えめでありながら 上品な口溶け感でした🤤

今は店内飲食は禁止ですが 建物横の公園のベンチにて 腰掛けて食べることもできますので おやつにはも...

I don't recommend for foreigners. The attendances wrote things in Japanese to talk about...

14時過ぎに行った時にはどら焼きは無く、お店の人に伺うと次は15時ですとの事、さらに聞いてもいないのに予約取置きは受けつけてませんと無愛想な返事。15時に再訪したところ、先客の数名が事前に頼んでいたようで、大量購入、既に袋詰めされたものを受取っていました。観光客と地元のお得意様とで対応がちがうのでしょうか？ 肝心のどら焼きですが、甘くてしっとりした生地で餡子をくるっと巻いて斜めにカット、2切れでワンセット。普通の2枚皮で餡をサンドした丸い形のどら焼きではないです。でもまあ味は普通のどら焼きです。想像は超えません。餡子ぎっしりでなかなかのボリューム。...