Visgilde Lijffijt & de Jong — Local services in Utrecht

Begon al toen we binnen kwamen. Ontvangst was zeer slecht. Daarna was een bestelling opnemen van slecht 2 dingen niet te doen ze wou de volgende pas gevraagd hebben als de ene al was geserveerd. Daarbij bij de haring zeer slecht schoongemaakt. Ook nog een portie (niet te vreten) kibbeling besteld. Kibbeling was droog, donker, smaakloos en vol met zwarte troep eraan gehecht vanuit de frituur. Daarna geen prullenbak te vinden in de buurt dus koos ik ervoor om het te lagen liggen op tafel, waarbij ze al blèrend de straat op kwam om even te schreeuwen of zij het naar zou opruimen. Heb zelf nooit in een winkel gestaan maar weet wel dat je zo zeker niet met je klanten om gaat.

Conclusie: ga er niet meer eten Advies: doe het...

De ene keer is het heel goed en vers, de andere keer smaakt je vis naar ammoniak en laatst had ik een product meegenomen die duidelijk overdatum was. Haring is daar wel kwaliteit en goed van smaak. Een lekkerbekje zit vol met frituurolie, het druipt eruit en het overheerst de smaakbeleving. De vis wordt gewogen met al die frituurolie, na het bakken wordt de prijs bepaald, meestal is de binnenkant van gebakken vis ook nog wat rauw. Ik ben van mening dat ik gebakken vis daar moet vermijden. Voor het geld wat je er voor betaald en met het label ‘biologische’ viszaak heb/had ik meer verwachtingen. Het concept spreekt me verder wel aan, jammer dat dit...

Na vrij lang wachten meer dan 13 euro moeten betalen voor 2 kleine porties kibbeling, terwijl een zak van 500 gram 10 euro kost. Misschien in het vervolg handig om mensen dit aanbod te doen wanneer ze bestellen. Toen ik hiernaar vroeg was het personeel niet erg behulpzaam en kreeg ik te horen dat ik nou eenmaal 2 porties had besteld ipv een zak, en dat er dan vast wat meer kibbeling in de bakjes zat dan de normale portie van 200 gram. Vervolgens werd me geen compensatie aangeboden maar moest ik hier zelf naar vragen, en duurde dit alsnog zo lang dat ik het er maar bij heb gelaten.

Kibbeling was prima maar niet bijzonder, service zeker...