Bascake — Local services in Santander

Buenas, Me llevé dos tartas pequeñas; normal y de lotus. El personal muy amable y atento. El aspecto de las tartas son muy buenas. El packaging de las mini tartas, aunque muy chulo, poco práctico. Si lo que pretendes es comerte la tarta dentro del embalaje, perfecto, pero si lo que quieres es extraerla y ponerla en un plato para repartir en varias porciones te va a ser imposible. Respecto a la receta de ambas tartas, me da la impresión que les falta alta más de cocción. Entiendo la moda actual de una trata de queso “líquida”, pero el problema es que no puedes ni partir la tarta. Para mí un pastel o tarta es un postre de cuchara que puedas y partiendo en porciones de cuchara para degustarlo. Él 90% de este producto lo podrías degustar con un popote.3/10 Respecto al sabor; de la tarta normal, un saber muy suave casi indistinguible del queso que utilicen y la leche (5/10). De la tarta de lotus, sabía como una lotus. (7/10). Es la primera vez que pruebo Bascake, pero me parece que hay que ajustar y revisar las recetas.

Un...

Como amantes de las tartas de queso, llevábamos tiempo esperando poder probarlas en Santander. El local aunque es de take away, es muy acogedor y bonito. El personal es súper simpático, agradable y cercano. Nosotras con estas dos porciones, hemos probado todas ya :) Lo que más nos ha enganchado es que son muy ligeritas y cremosas, no te dejan sensación de empacho. Y el equilibrio que tienen entre el sabor a queso y el sabor del que sea la tarta. Son dulces pero no empalagosas. Nuestra favorita es la de pistacho sin duda, pero están todas buenísimas. Destacar que tienen porciones de todos los sabores de la carta, así puedes probarlas todas (incluida la del mes), sin tener que comerte una tarta entera. (En las fotos están un poco más deshechas porque estuvieron un rato en el coche) El precio es de entre 5€ y...

Take-away Basque Cheesecake with classic and lots of other flavours available. Young gentleman was really helpful guiding us through their menu. Our first Basque cheesecake in Basque area of Spain and it was DELICIOUS!!😍 Hopefully many...