林家麵神館
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Chilli Oil is very fragrant on boiled pork wanton. The owner added some noodles for me for free and was absolutely delightful and delicious, QQ. I almost wanted to ask if they sell their chilli paste as it will go well to mix in with noodles and rice.
Livvy Tan
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好久沒被店家惹生氣了...... 當天跟友人第一次前往,看外面3-5人在等一堆人很多,就想說外帶好了,進去點完餐發現店內還有3個四人空桌,就想說麵趁新鮮吃,就跟老闆改內用,改內用的時候就可以感覺得出老闆的急躁跟焦慮,但因為是自己提出更改的,所以不覺得有什麼問題。 隨後老闆請我去坐10號桌,過去的時候才發現這是一人位,然後剛好看到隔壁兩人桌的客人用餐完離開,就過去跟老闆說是否可以改到兩人桌,但這時老闆態度就變得很差,說我改來改去的讓他很困擾,當下超級傻眼......也沒問我幾人就直接讓我去單人位,現在我提出要去雙人的也被指責,旁邊有三張四人位,上面都有放「四人座位」的牌子,我可以理解想要接大桌的想法,但是可不可以先搞清楚我是請你讓我去「雙人桌」!整個過程我也一直跟他說我們是兩個人,但你讓我坐的是單人位,過程中沒聽到一句抱歉就算了還要被罵,真是新體驗。 重點是食物其實也沒多好吃,紅油抄手滿大顆的,但是皮都破掉了,調味也很單一就是醬油、辣油、酸菜、蔥,陽春麵的手切麵體也比想像中軟爛。
Yahoo
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本來是要去吃位於新光醫院旁邊巷弄內的某家知名鍋貼店的,因排隊人潮過於誇張,只好轉戰旁邊的這家號稱麵神的林家小館,店內的座位數不算多,進門的左手邊都是客區,右手邊則是出菜的工作區,選定了座位坐下後,便點了一碗小份的牛肉麵、一份紅油炒手,以及燙了一份菠菜,不一會兒,餐食都全送上來了,動作倒是挺俐落的!小份的牛肉麵,碗口雖然不大,碗身倒是不淺,牛肉湯本身順口而不膩口,湯汁的鹹香適中,沒有過份的牛油味,光這一點就很中我的味!碗內的牛肉塊,浸泡在湯汁許久,早已吸飽精華,進而運行至肉的紋路,如同打通任督二脈一般,讓肉質軟而不爛,咀嚼有咬勁卻又不會咬不斷!麵的本身,店家採用的是手擀的麵條,跟機器製作出來的麵條,吃起來就是不一樣,多了些彈滑與Q勁,真的很好吃!紅油炒手內所包的調過味豬肉內餡,皮薄肉不少,不過沒有印象中的嗆辣感,喜歡吃辣一點的人,可能會覺得不夠帶勁!小小一家店,也是客人一直進進出出,生意絡繹不絕,難怪自詡為麵神,原來真的是有兩把刷子的功夫麵館呀!下次走過路過,可千萬別再錯過了!
Jump Tigger
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我路過這間叫麵神的麵館 想說已經開很久都沒來吃過想說決定吃看看 結果從進門到入座全程沒人理 後來我過去櫃檯我禮貌問一下是不是直接點 櫃檯老闆娘(?)一臉兇狠說有單子不會自己畫單嗎 在旁邊不會自己看嗎 哈摟,這態度是我欠了妳幾百萬嗎? 我畫單完你們店老闆娘(?)還坐在那繼續補妳的辣椒 是在哈嘍??? 我就站在櫃檯等 我從進門到坐下全程沒人理 等到我不高興才在那邊態度好一點點 拜託好嗎你們是做生意的我只是來吃個飯不是來受妳氣的 之後換我後面的人去點餐態度就好到不行搞得好像認識的一樣 在之後後面的人連畫單都不用了你們店老闆娘(?)直接說不用畫單 拜託這到底是什麼雙標 看我不爽直說我走是可以的啊 還凶裡面的阿姨?? 拜託裡面的人態度比妳好一百萬倍 給1顆星是因為麵條手工桿的不錯吃 特色就是有麵香,麵條Q,沒了 再好的食物這樣的態度也是浪費 每年都有服務不好的差評感覺你們也沒再改 看來今年你們的差評就是我衰我遇到 下次就看是誰倒楣要被你們踩臉 我是不會再來這種店被踩臉的
ʚÜɞ
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114.02.26記憶中想嚐的味道.. 記得之前有一次經過這裡,在餐館用餐時看著對面的這家麵店,感覺生意很像很好,就想說有機會經過再來試試看 酸辣麵的麵體蠻Q的,湯頭不會是比較重的那一種,朋友的雲吞湯剛送上來的時候看起來很像很大顆,沒想到泡了一會之後看朋友夾起一顆,很輕易的就肉皮分離了😂,原來裡面的肉不大塊,麵皮倒是挺大張的,肉的口感一般. 燙青菜有交代只要淋肉燥不要另外再淋醬油膏,可能是我講太小聲,來的時候變成一盤川燙的青菜,不過倒是還好,也許店家沒肉燥吧,就沒說什麼,只是離開的時候發現別桌的燙青菜有淋肉燥😂 小菜的小黃瓜對我來說太甜,海帶也是比較鹹的,不過我覺得這是個人口味不同,畢竟這家生意還不錯,就是符合一般大眾口味
陳貞如(Nigi)
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整體3.6 食物水準一般,用餐環境擁擠。 因為對面早午餐店客滿,晚餐時段約莫5:50左右臨時決定來進食裹腹,進入店内時無人引導,店內約5成滿,店員像小蜜峰般十分忙碌,待點餐時才示意1人用餐換到窗邊的單排桌入座,只見旁邊製餐區的師父努力製麵及上餐。 炎熱的天氣,菜單的菜色沒太多想吃的,點了酸辣麵及涼拌素雞, 麵條不具彈性且湯很少, 素雞口味可以。用餐過程感覺空間悶熱, 環顧內部擺設感覺很擁擠, 是傳統的小吃店悶熱印象,相較疫情後多數店家都更新内裝、提升硬體及服務的層次,這種形態的小吃店相對不具競爭力,加上食物也不夠出色,可能淪為次佳選擇。
Anita
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No. 2號, Daguang St, Shilin District, Taipei City, Taiwan 111
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+886 2 8866 3137
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4
(401 reviews)
Ratings & Description
attractions: Taipei Children's Amusement Park, Shilin Night Market, Taipei Astronomical Museum, National Taiwan Science Education Center, Shuangxi Riverside Park, Meilun Park, Taiwan Traditional Theatre Center, Renaissance Taipei Shihlin Hotel, Shilin Cixian Temple, HuaRong Street Traditional Market, restaurants: 小倉庫食研所, 日向洋食 HINATA (不開放當日訂位,可現場候位), Hi-Lai Harbour Tianmu Branch, 新山韓國烤肉, Marcus, 味擂家みらい家日式料理(無訂位服務), 荷麵亭Hasumentei 士林店, Din Tai Fung Tianmu Restaurant, Tainan Seafood and Lounge, Modern Toilet Theme Restaurant
