Brutal Restaurant Tirana — Restaurant in Tirana Municipality

Maybe I don’t have “refined” taste, or maybe I just didn’t understand the concept, but I stumbled into Brutal (yes, that’s the name of the restaurant) after a truly brutal day of travel. My mobile data had mysteriously stopped working after months of no issues with my eSIM, I had lost my stateside keys, and I was running on fumes: just a hardboiled egg, a banana, and some almonds all day.

The name Brutal caught my eye though it was probably a warning I should’ve heeded! I tried to order the turkey, but they were out. The server kindly suggested the duck; I declined and went with the lamb instead. They brought a complimentary starter that my friend dubbed “the boobie” (you’ll see why in the photo), and then the lamb dish arrived… somewhere in that picture, if you can find it.

To be honest, the flavors were thoughtful, and the service was perfectly polite but the portion was so tiny I left still hungry. An hour later, I ended up at Opingo’s, where I devoured six tacos for less money than my single lamb plate here.

I’ll admit, I didn’t leave a tip, which I normally always do, but $20 for some morsels of food left me feeling more robbed than refined.

If you’re into elegant, artsy bites and want to "experience" food, this might be your place. But if you’re a famished traveler who just needs a solid meal, maybe don’t walk into a place called Brutal unprepared. P.S. Go to Opingo's to begin...

Ce Restaurant affiche une cuisine résolument moderne soutenue par un décor sobre et élégant. Il est implanté a l écart de la tourmente des touristes dans une petite ruelle charmante.

La carte est alléchante et se positionne clairement dans le registre gastronomique.

Nous nous réjouissions d avoir réservé un tel restaurant un samedi soir a deux pas de notre logement de location.

L expérience ne fut malheureusement pas au niveau de nos espérances

L accueil est agréable et nous avons l embarras du choix de table dans cette belle salle en demi sous sol La cuisine nous est directement visuellement accessible et attire notre regard alors que nous sommes les seuls clients.

Un premier coup d œil nous fait remarquer un petit papier perdu sous la table et la présence de poussière oblige a constater que le ménage n a pas eté fait. Cette observations sera renforcée peu après en constatant que le sol est terriblement poisseux par endroit.

Nous prenons rapidement connaissance du menu Le serveur est très aimable et accepte très gentiment de prendre commande d un menu Dégustation a partager a deux.

Le service démarre ensuite a un rythme plus que soutenu et les 11 plats seront dégustés en 1 h. Nous irons jusqu a avoir un plat servit alors que n avons pas eu encore le temps de toucher le plat précédent.

L esthétique est incontestablement là / le gout pas toujours / la progression est parfois incompréhensible; Par exemple , le "Arancini Chorizo" est ultra puissant et ne laisse pas beaucoup de chance au plat suivant aux saveur beaucoup plus subtiles. Le Tacos est submergé par sa pâte épaisse au gout tres marqué et sans subtilité Je n ai pas osé questionner par deux fois concernant l absence d ingrédients annoncés et absents ( difficile pour nous de passer a coté des asperges remplacées a l évidence par des petits pois / Meme commentaire pour de l artichaut remplacé par ... ? ) Cela n aurait pas eté un soucis a la simple condition de nous en avertir le dessert quant a lui est nous a laissé interrogatifs ( mono texture / goûts saturés / volumes disproportionnés)

Un couple de plats nous ont néanmoins pleinement convaincus. le Carpaccio de veau fut de loin notre expérience préférée ( ajustement subtil et d une grande fraîcheur de textures et produits de haute qualité )

En dernier, Nous comprenons que le staff en salle dégaine son smartphone pour passer le temps en l absence de clients En revanche , le fait qu ils le fassent de manière désinvolte au milieu de la salle ne colle pas vraiment avec l atmosphère que nous attendons trouver dans ce type de lieux.

Ceci n est que notre humble perception. Celle ci est immanquablement entachée de subjectivité En espérant que cela puisse alimenter votre quête de...

We were very excited about visiting this new restaurant, based on the website and reviews we were looking forward to another amazing dining experience.

Unfortunately, our high expectations for this restaurant were not met.

Several reasons, from the design and service levels (it just felt cold). From the rushed service where they don't listen to your requests and below par quality of the food (no reason to serve cold pasta), would also have been nice to have side dishes recommending to compliment the meat.

Maybe we caught them on an off day, personally plenty of restaurants to dine in Tirana that has more focus on the quality of the food coming from the kitchen.

We love our long lunches; however, after being bundled out within an hour, we certainly won't be coming back, which is a pity as the website's images showed a far different atmosphere and quality of...