I went right after the show aired on Netflix so the lines were a bit long but went fast so the wait was not too terrible. Itโs located in a very local food market basement level, so itโs not very easy to find but other vendors direct you to the shop when you just say โnoodlesโ The auntie that took our order did not speak English so we tried to order โeverythingโ so we ended up getting the boiled pork, the incredible pancake, by far the most amazing bibimbap and auntieโs famous noodles in broth. Everything was remarkable but i have to give a special mention to the amazing noodles and the gentle but extremely flavorful broth. Definitely deserves the hype and the wait. Prices are ridiculously cheap. Worth a visit...
ย ย ย Read more์ ํ๋ธ์์ ์ด ์ง์ ์ฌ์ฌ์ฅ๋์ฏค์ผ๋ก ๋ณด์ด์๋ ๋ถ์ด ์น๋ง์ ๊ณ ๋ฆฌ๋ฅผ ์ ์ผ์๊ณ ์๋๊ตญ์๋ฅผ ๋ด์๋ ์์์ ๋ณด๊ณค ์นผ๊ตญ์๋ฅผ ์ข์ํด์ ์ฐพ๊ฑฐ๋ ํ๋ ๋ฉ๋ธ ์๋์ง๋ง ๊ธ ๊ถ๊ธํด์ ธ ๋งํ์ ๋ณด๋ ๊ฐ๊ณ ์ถ๋ค์ ์ธ์ด๋ธํด๋ ๊ฐ๊ฒ์๊ณ ์ฝ์คํธ์ฝ ์๋ด์ ์ ๊ฐ๋ ๊ธธ์ ๋ค๋ฌ ๋ธ๋ฐ์น ๋๋์ผ๋ก ๋จน๊ธฐ๋ก ํ๊ณ ๊ฐ๊ฒ ์คํ ์๊ฐ์ธ 10์ ๋ฐ์ ์กฐ๊ธ ์ง๋ ๊ฐ๊ฒ๊ฐ ์๋ ๊ฒฝ๋์์ฅ์ ๋์ฐฉํจ.
๋ค์ด๋ฒ์ง๋์์ ๋ณด์ด๋ ๊ฐ๊ฒ๊ฐ ์๋ ๊ฒ ๊ฐ์ ๊ฑด๋ฌผ ์์ ์ฐ๋๋ฐ ๋ฑํ ์ ๊ตฌ๊ฐ ์ ๋ณด์ฌ ๊ทผ์ฒ ์์ธ๋ถ๊ป ๋ฌธ์๋ฅผ ํ๋ ์ฝ๋๋ฅผ ๋์ ๊ณ ๊ตฌ๋ง์ ๊ฐ์๋ฅผ ํ๋ ๊ฐ๊ฒ ์ ๊ณจ๋ชฉ ์์ผ๋ก ๋ค์ด๊ฐ๋ฉด ์ ๊ตฌ๊ฐ ๋ณด์ธ๋ค๊ณ ์๋ ค์ฃผ์ ์ ๋งจ ๋ง์ง๋ง ์ฌ์ง์ ๊ณจ๋ชฉ ์ ๊ณ๋จ์ ๋ด๋ ค๊ฐ ์ข ํค๋งค๋ ์๋์ง์ด ๋ณด์.
์์ง ์์นจ์๊ฐ์ด์ด์ ์ง ์งํ์ธต์ ์ข ์ฐ๋ ํ ๋๋์ด์๊ณ ์ ํ๋ธ ์์์์ ๊ธ๊ถ๊ธํ๊ฒ ๋ง๋ ์น๋ง์ ๊ณ ๋ฆฌ๋ฅผ ์ ์ผ์ ์ฌ์ฌ์ฅ๋์ฏค์ผ๋ก ๋ณด์ด์๋ ๋ถ๋ ์ ๋ณด์ด์ ์ ์ด ์ง์ด ๋ง๋ ๊ฑด๊ฐ ์ด์ง ํ๊ฐ๋ฆฌ๊ธดํ์ง๋ง ๊ฐ๊ฒ ๊ฐํ์ ์๋์ง์ด๋ผ๊ณ ์ฐ์ฌ์์ด ์ง๊ธ ์คํํ ๊ฒ ๋ง๋์ง ์ฌ์ญ๋ ์ด์๋ค๊ณ ํ์๊ณ ์ฃผ๋ฐฉ์ด ์๋ ์์ํ ๋๋์ ์นด์ดํฐ์์ด ์๋ ํ์ชฝ์ ๊นจ๋์ด ๊พธ๋ฉฐ์ง ๊ณต๊ฐ์ผ๋ก ์๋ผํด์ฃผ์ ์ ๋ค์ด๊ฐ ์์.
์ด์ชฝ ๋๋ค์ ์จ ๊ธธ์ ๋ค๋ฅธ ๊ฐ๊ฒ๋ ๋ค๋ฅผ ์๊ฐ์ด์ด์ ๋ํ ๋ฉ๋ด์ธ ๊ฒ ๊ฐ์ ๋ฏธ์ง๊ทผํ๋ค๋ ๊ฑด์ง๊ตญ์ ๋ง๊ณ ๋จ๊ฒ๋ค๋ ์๊ตญ์๋ฅผ ๋ถํ๋๋ฆผ.
๋ฌผ์ด ๋ ํผ์ฒ๋ฅผ ๋จผ์ ๊ฐ์ ธ๋ค ์ฃผ์๊ณ ์กฐ๋ฐฅ๊ณผ ๋ฐฐ์ถ์ ๊น์น ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์๊ตญ์์ ์ทจํฅ์ ๋ง์ถฐ ๋ฃ์ด ๋จน์ ์ ์๋ ์๋ ๊ฐ์ฅ๊ณผ ๋ค์ง ๋ง๋, ์ฑ ์ฌ ๊ณ ์ถ๋ฅผ ์ธํ ํด ์ฃผ์ฌ.
์ด๋ป๊ฒ ๋จน๋ ๊ฑด์ง ์ ์ ๋จธ๋ญ๊ฑฐ๋ฆฌ๋ ์ด๋ชจ๋์ด ์กฐ๋ฐฅ์ ๋ฐฐ์ถ์ ์ธ์ ๋์ฅ์ ์น์ด์ ๋จน๊ณ ์๋ ๊ฐ์ฅ๊ณผ ๋ค์ง ๋ง๋, ์ฑ ์ฌ ๊ณ ์ถ๋ ์๊ตญ์์ ๋ฃ์ด ๋จน์ผ๋ฉด ๋๋ค๊ณ ์๋ ค์ฃผ์ฌ.
์น์ฒ ์ค์ ๊ฒฝ์๋๋ถ๋ ์๋ค ๋ณด๋ ์ด๋ ธ์ ๋ ๋ฐฐ์ถ์ ์ ์ฒ์ ์ ํ์๊ณ ์ฒ์ ๋ณด๋ ์์์ด์ด์ ์ด๊ฒ ๋ญ๊ฐ ํ๊ณ ๊ทธ ๋ ๋ญ ๋ง์ผ๋ก ๋จน๋ ๊ฑด๊ฐ ํจ์คํ์์ง๋ง ์ด์ ์ข์ํ์ง ์๋๋ผ๋ ์์ผ๋ฉด ๋จน๋๋ฐ ๊ทธ๋์ ๋ฐฐ์ถ๊ฐ ๋์จ ๊ฑด๊ฐ ๋ณด๋ค ํ๊ณ ๋์ฅ์ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ์์ ์ธ์ ๋จน์ผ๋ ๊ตฌ์ํ ๋์ฅ๋ ๊ทธ๋ ๊ณ ๋ฌ๋ฌํ ๋ฐฐ์ถ๋ ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ ์์ ๋๋ ๋ฟ๋ฟ์ธ๋ฐ ๋ ์์ ๊ฑฐ์ ์ ์ธ๋จน๊ณ ํ์์ ์ฆ๊ธฐ์ง ์์ ๋ญ๊ฐ ์๊ณจ์ ์์ ๊ฒฝํํ๋ ๋๋์.
์ผ์ฐ ์์ ์ง ์ข ์๊ฐ์ด ๊ฑธ๋ ค ์๊ตญ์๊ฐ ๋์๊ณ ์ด๋ชจ๋๊ป ์น๋ง์ ๊ณ ๋ฆฌ๋ฅผ ์ ์ผ์ ๋ถ์ด ์ฌ์ฅ๋์ด์ ๊ฑด์ง ์ฌ์ญ๋ ๋ง๋ค๊ณ ํ์๋ฉฐ ์ข ์๋ค ๋์ค์ ๋ค๊ณ ์๋ ค์ฃผ์ฌ.
์๊ตญ์๋ฅผ ๋ณด๋ ๋ค ๋จน์ ์ ์์๊น ์ถ์ ์ ๋์ ๋ณผ๋ฅจ๊ฐ์ด๊ณ ๋ฐฐ์ถ๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ ์๋ ๊ฒ ์๋ค๋ฅธ ๋๋์.
๋จผ์ ๊ตญ๋ฌผ์ ๋ง์ ๋ณด๋ ์์น๊ตญ์๊ฐ ์๊ฐ๋๋ ์ ๋นํ ๋ฉธ์น ๋ง์ด๊ณ ๋ญ๊ฐ ๊ตฐ๋ด ๊ฐ์ ๊ฒ๋ ์ด์ง ๋์ ์๋ ์ด๋ฐ ๊ฑด์ง ์ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ์ง๋ง ๊ณ ๊ฐ๋ฅผ ์ด์ง ๊ฐธ์ฐ๋ฑํจ.
์ด๋ชจ๋์ด ์ค๋ช ํด์ฃผ์ ๋๋ก ๋ค์ง ๋ง๋๊ณผ ์ฑ ์ฌ ๊ณ ์ถ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์๋ ๊ฐ์ฅ์ ์ ๋นํ ๋ฃ๊ณ ๋ค์ ์ธ ํ ๋ค์ ๋ง์ ๋ณด๋ ์ด์ง ๋งค์ฝคํ๋ฉด์ ํ๋ฏธ๊ฐ ์ข ์์นํ๋ ๋๋์ด๊ณ ๋ฉด์ ์ง์ผ๋ ๋ด๊ฐ ์ ํธํ๋ ์ข ์์ ํ์ ์ธ ๊ฒ ๋ง์ ๋ค๊ณ ๋ฉด์ ์ง๊ฐ๋ ํธ๋ก๋กํ๋ ๋๋์ธ ๊ฒ ๊ด์ฐฎ์.
๊น์น๋ ๋ง์ ๋ณด๋ ๋ฐฐ์ถ ์์ฒด์ ๋ฌ๋ฌํจ์ด ์ข์ ์ด ์ง์ ๋ฐฐ์ถ๊ฐ ์ข์๊ฐ ๋ณด๋ค ํ๊ณ ๋ฌด๋ฆฌํด์ ์๋ฉด์ ํ๋ ์ ๋ง ๋ฐฐ๊ฐ ๋ถ๋ฆ.
์ฃผ๋ฐฉ์ด ์๋ ๋ฐ๊นฅ ์นด์ดํฐ์ ๊ฐ์ ๊ณ์ฐ ํ ์ ๋จน์๋ค๊ณ ์ธ์ฌ ํ ๊ฐ๊ฒ ๋์ด.
์ ์ฒด์ ์ผ๋ก ์น๋ง์ ๊ณ ๋ฆฌ๋ฅผ ์ ๊ณ ๊ณ์ ์ฌ์ฌ์ฅ๋์ด ๋ด์ด์ฃผ์๋ ์๊ตญ์๊ฐ ๊ถ๊ธํด ๋ค๋ฌ๋ดค๋๋ฐ ์์น๊ตญ์๊ฐ ์๊ฐ๋๋ ๋ฉธ์น ๋ฒ ์ด์ค ๊ตญ๋ฌผ์ ์๊ตญ์๋ ์์ ํ์ ์ธ ๊ฑด ์ข์์ง๋ง ๋ญ๊ฐ ๊ตฐ๋ด ๊ฐ์ ๊ฒ ์ด์ง ๋๋ ๊ฑด ๊ณ ๊ฐ๋ฅผ ๊ฐธ์ฐ๋ฑํ๊ฒ ํ๊ณ ๋ํํ ์ข ๊ณผํ๊ฒ ๋ด๋ฐฑํ๊ฒ ๋๊ปด์ง๋ ์๋จ์ด์์ด์ ๊ด์ฐฎ๋ค ์ ๋์ ๋๋์ด์์ง๋ง ๊ฐ๊ฒฉ๊ณผ ๋ณผ๋ฅจ๊ฐ์ด ์ข๊ณ ์์ฅ ๋ ธํฌ์...
ย ย ย Read moreGrateful to have ticked this off the list during our time in Seoul. Our favorites were the pork, both the cabbage and spring onion pancake and the bibimbap.
Amazing home style regional Korean food. The dishes had tasty flavors yet also stood out with its simplicity.
Top tip# It is in the basement level underneath the market.
If you're a tourist - the staff don't speak English and there is no English menu, so come prepared with Google Translate or photos of the menu online...
ย ย ย Read more