Cambalache - Casa de Menjars — Restaurant in Andorra la Vella

Pongo 2 estrellas por cómo ha caído la calidad de este lugar. Lo recomedaba, ahora recomiendo evitarlo.

Fui muchas veces a cenar aquí y siempre me fui muy contento con el servicio, la calidad de los platos y el tamaño de las porciones.

Todo eso cambió el viernes. Llamamos por teléfono 21:30 para ver si nos recibían (porque suele estar muy concurrido) y nos dijeron que la cocina cerraría a las 22:30 por lo cual tendríamos que pedir rápido (lo cual no era un problema porque estábamos a 5 minutos andando). A pesar de esto, tardaron 20 minutos en venir a tomarnos el pedido una vez que ya estábamos sentados.

Luego, a pesar de que habíamos pedido entrantes, nos trajeron primero los platos principales y cuando les dijimos que teníamos entrantes nos dijeron que los platos saldrían como saldrían. El orden de los platos fue bastante curioso, la guarnición del primer plato que trajeron fue lo último que trajeron a la mesa.

Cuando nos traen el entrante (unos buñuelos de espinaca), no nos traen el al i oli que lo acompaña. Tuvimos que pedirlo 3 veces y cuando lo trajeron ya no quedaba con qué usarlo.

Por otro lado el tamaño de las porciones se ha achicado muchísimo. Pedimos un matambre a la pizza que normalmente se puede compartir y esta vez era muy pequeño. Por supuesto que los precios no han bajado acórdemente.

Por último, tuvimos que pedir la cuenta 3 veces y cuando efectivamente vienen a la mesa, vienen a cobrarnos, sin que nunca nos hayan traído la cuenta.

En definitiva, era un lugar que estaba muy bien y da mucha pena ver cómo ha caído la calidad en un mes (que fue el tiempo que pasó desde la última...

Reservamos mesa a las 15:00 y llegamos puntualmente. Conocíamos el restaurante y siempre habíamos tenido buenas experiencias. Éramos cuatro adultos y un niño. Realizamos el pedido completo, con primeros y segundos platos. Los entrantes llegaron con rapidez, estaban deliciosos y en raciones generosas.

Posteriormente sirvieron los segundos —unas milanesas abundantes—, por lo que disfrutamos de la comida sin prisas. Sin embargo, alrededor de las 16:15, nos retiraron los platos y, cuando intentamos pedir postres, nos entregaron directamente la cuenta sin haberla solicitado. Al preguntar por los postres, la camarera nos informó de que la cocina cerraba a las 15:30 y que el local cerraba a las 16:30.

Lamentablemente, no se nos había advertido de este horario en ningún momento. De haberlo sabido, habríamos solicitado los postres con antelación o incluso reservado a otra hora. Nos quedamos sin posibilidad de tomar postre ni café, lo que empañó una comida que hasta entonces había sido excelente.

Consideramos que esta situación podría haberse gestionado de manera más adecuada, informando al cliente desde el inicio o ajustando el horario de reservas. El trato recibido y la calidad de la comida fueron impecables, pero este final nos dejó un sabor agridulce. Una verdadera lástima, ya que la experiencia pudo haber sido de...

Fuimos a Cambalache (Andorra) el sábado al mediodía y la verdad es que comimos muy bien. Pedimos una tabla de picada argentina (¡abundante y variada!), unos buñuelos de espinaca, empanadas y de segundo unas milanesas enormes que tranquilamente se pueden compartir. Todo estaba muy rico.

La atención fue buena, los camareros atentos. El único punto flojo: el ambiente no nos pareció tan logrado como esperábamos para un restaurante temático argentino, algo sobrio.

Lo que sí nos dejó un sabor amargo fue el final de la experiencia. Teníamos reserva a las 15 hs, llegamos puntuales, comimos tranquilos y justo cuando terminábamos el segundo plato, sin pedirla, nos dejaron la cuenta sobre la mesa. Al preguntar, nos dijeron que la cocina había cerrado a las 15:30 hs y que a las 16:30 cerraban el local. Eran las 16:15. Nos quedamos con las ganas de probar sus postres (¡que nos habían recomendado mucho!) y de tomar un café tranquilos.

-Consejo: si vas a reservar en ese horario, preguntá antes por los horarios de cierre de cocina para evitar sorpresas. -También sugerimos al restaurante que lo avisen al tomar la reserva o que el personal informe con anticipación, en vez de dejar la cuenta sin más.

¿Volveríamos? Sí, porque la comida vale la pena. Pero con más info desde el inicio, la experiencia podría haber...