La Birra Bar Colegiales — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Debut y despedida. Seguramente los encargados o los dueños no lean estas opiniones tal vez puedan sorprenderme. Después de ver la nota donde informaban el logro obtenido en Miami fui a la sucursal Colegiales, pedimos 1 Teasty y 1 crillo demoro 45 minutos y solo había 8 personas en el salón sin su comida. La mesa de al lado con un niño de 2 años quebestaban esoerando antes que nosotros tuvo que pedir si por.favor le.podian dar un puñado de papas fritas por que el chico pedía papas fritas de las mesas servidas. Nuestras hamburguesas llegaron frias y secas y con faltantes de ingredientes la.de mi esposa la Criolla con provoleta cebolla y morrón solo tres ingredientes vino sin morrón, mi.haburguesa seca pero muuuy seca y faltaban ingredientes. Dejamos la mitad.de las hambuerguesas solo comimos las papas fritas Mc Cain!. Realmente son unos afortunados en tener tantas sucursales. Pregunte si faltaba personal y solo me dice que mucha gente en este.horario....mucha? 14 personas en un salón enorme. Acá el problema es la falta de.personal no es.culpa de los empleados..... PONGAN MAS PERSONAL DE.COCINA salón+deli que se veía que salia primero. Iba a la caja a.pedir.la.devolucion del dinero no lo.hice por pedido de mi.esposa y para no hacerle.pasar un mal.momento a la empleada que realmente era muy amable y hacia de.todo para poder atender a todos. Espero que alguien lea mi opinion de.un simple ex cliente si les ocurre contestar seria una sorpresa. DEBUT...

Se quedaron en el pasado.

Seguramente el dueño de esta franquicia no sea el dueño de la marca. Se dejó meter gato por liebre al pagar 200 mil dolares por un nombre.

Dejando a un lado esto, no entiendo la gente que come allí y pone 5 estrellas o que es muy buena hamburguesa. No conocen Big pons / Dogg / TFTS? Deberian darle la oportunidad, venir de nuevo a sus calificaciones y replantearse.

La hamburguesa pasada de cocción, la panceta quemada y gomosa, nada crunch como deberia ser.

Se jactan de premios y premios en "estados unidos" cuando son premios locales, de una zona especifica, nisiquiera de un estado. Pero obvio allá tienen un producto diferente, la carne, pan, aderezos son diferentes, compiten con su competencia de allá, pero en buenos aires se quedaron en el pasado con su avenida san juan por alla en el 2017-2018 con filas de 40-45 minutos para comer.

Hoy estan al nivel de hamburguesas toto's 24 horas en palermo.

Recuerden probar otras cosas y no se dejen guiar por que en su perfil diga que gan ganado 48 premios...

Soy fanático de La birra bar pero hace una semana fui a la de Colegiales, pedí la de siempre, una 2.2.1 y no me convenció para nada. Lejos de ser similar a la que probé (y de la cual también me enamoré) en el local de Boedo. Fue una mezcla de cosas, la carne estaba medio seca, supongo que por algún tema de cocción. El gusto de la carne diferente, menos rico y el pan no estaba en un buen día. Las papas no estaban mal pero tampoco nada wow. De todos modos la birra nunca se destaco x sus papas. Creo que este problema de las hamburguesas se debe al tema de las franquicias. El miércoles pasado fui al local de olivos y la hamburguesa estaba bastante más rica que la de colegiales, pero todavía lejos de parecerse a esa que tanto me gusta del local de boedo. Recomiendo en especial si es la primera vez, ir al local original de boedo antes que a estas nuevas franquicias, es donde esta la gente que la tiene más clara. Se puede pagar con efectivo...