Ugis is a low-cost pizza chain from Argentina. It's like godfather pizza except that the godfather got mugged and now is homeless. There us only two flavors of pizza. Muzarella (or "musa") and Fugazzetta ("cebolla" (onion)). Ugis aims to be the cheapest pizza in town. The pizza is delivered very hot, but turns cold suspiciously fast. I recommend to ask half pizza per person, and if you stay hungry ask another half. There are some rectangular pieces of paper near the counter. Those are supposed to be napkins. They'll ask you if you want oregano in the pizza. There are also empanadas, which are good for the price (right now around 0,30 USD) but in reality they are actually pretty bad. I'm not sure this place accepts credit cards, but it accepts debit.
Conclusion: you should go to this place ar least once, to see and experience what the working class actually eats. Because of the cost-benefit analysis and the cultural importance is the place in the lower class I'll...
Read moreUn clásico porteño que nunca falla. Esta sucursal de Uggi’s en Carlos Pellegrini se destaca por la amabilidad del personal: no solo nos atendieron con buena onda, sino que hasta nos cargaron el celular, un gesto que se agradece mucho. Está excelentemente ubicado, a pocos metros del Obelisco, cerca del Metrobús y de varias líneas de subte. Además, tiene horario amplio, ideal para desayunar o almorzar algo rápido y económico en el centro. Es un local tradicional con muchos años en Buenos Aires, conocido por su pizza a la piedra. Vimos tres variedades disponibles: muzzarella, napolitana (con y sin jamón), y aunque en otro tiempo había de cebolla, esta vez no vimos. La pizza es grande, de ocho porciones, y lo mejor es que los precios son muy accesibles: con lo que pagás una pizza en Corrientes, acá te llevás tres. El salón es muy amplio, con mesas y sillas de plástico bajas, a diferencia de otros locales más chicos como el de Suipacha, donde solo se come parado o se pide para llevar. Eso sí, el servicio es sencillo: te sirven la pizza en una bandeja redonda de metal, sin platos ni cubiertos, y las servilletas son las clásicas de papel almacenero, algo característico de la marca. Pero eso no molesta, porque lo importante acá es que la pizza está caliente, sabrosa y se come con la mano, como toda buena pizza de batalla. Un detalle que nos encantó fue que el pizzero armaba su show revoleando la masa en el aire antes de prepararla, usando bollitos individuales. El queso ya lo tenía cortado, todo muy práctico. No te cobran recargo por porciones sueltas, ni servicio de mesa, y aceptan todos los medios de pago. También hay baño para el público, algo importante si estás de paso por la zona. Como punto a mejorar, solo tenían bebidas en tamaño pequeño (Coca en botella chica), no había opciones grandes para compartir, lo cual puede ser incómodo si van en grupo. En definitiva, un lugar simple pero con mucho valor, ideal para quienes quieren comer rico, rápido y sin gastar de más en...
Read moreUna experiencia socio-cultu-culinaria inenarrable, pero haremos el intento. La auténtica pizza tobara que resuelve el trámite de almorzar un miércoles, al paso y por dos mangos. El principal sostén del proletariado en épocas del neoliberalismo salvaje imperante. También, sede del realismo mágico de máxima fineza, donde un palomo con algunos dedos de menos se disputa apasionadamente un bordecito con un roedor gris pardo. El vuelo es una ventaja insoslayable, mas la agilidad y la astucia son un combo formidable. Ajenos, sin embargo, a la disputa por la punta de la pirámide del ecosistema urbano, podremos gozar de la confortable sensación de matarnos el hambre contra un alimento a base de leche incareteablemente insulso a la velocidad que la pseudo vida moderna pretende de nosotros. Y todo esto ambientado por el ingrediente que aporta la intensidad calórica que hace de esta metrópoli una existencia merecida, la invencible cumbia santafesina. No se dejen engañar, en Ugi's asistimos a la exuberancia de lo...
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