Santa Almacén — Restaurant in Mendoza

Buenas tardes, le diré cuál es el motivo de mi calificación tan baja, ninguno de nuestros platos tenías sabor, no tenía gusto a nada, parecían no haber sazonado ningún plato, yo pedí un ojo de bife que resultó ser un bifecito pequeño sin sabor con dos papas y 2 pedacitos de tomate sin sabor, mi esposa pidió el pastel de osobuco el cual no tenía sabor a nada ni sal, no me pareció bien logrado, no tenía casi osobuco y los 3 pedacitos de osobuco que tenía era muy pequeños, la pasta de mi hijo con langostinos no tenía sabor a nada de nada, te puede pasar en un plato o con un ingrediente pero jamás te puede pasar con la orden entera de la mesa, esto se los digo como cocinero que se dedica a lo mismo que ustedes, cuando la Mosa me pregunto qué tal todo le comete todo esto y me dijo que lamentablemente ella y la dueña venían recibiendo quejas hacen 3 dias por lo mismo debido a que tenían a una nueva cocinera que estaba a prueba, le pregunte si esta cocinera era cocinera de profesión y me dijo que había hecho un curso de cocina, no dije nada al respecto pague mi cuenta y me retire agradeciendo el servicio. La cocina es el corazón de un restaurant, me fui decepcionado entiendo que un comentario así no le gusta leer a nadie pero usted pregunto y yo...

While out in Mendoza, on search for the next nice dinning place... and after a good look at menus and catalogs around the center, witch are many, we decided to eat something at #santaypecador! Everything was as expected, good portions of good quality food, nice wine and a good price at the end! We were very happy at the end and probably will go back...

Buena ambientación. El mozo sabe hablar portugués. Hasta ahí vamos bien. Las cartas que tienen no concuerdan en lo que dicen (la "limonada de 500 cc" te la traen en un pocillo). El mozo estaba sobrepasado y no había más de 3 mesas ocupadas. Habían dos personas más atendiendo, uno de los cuales actuaba como mozo pero a veces, el otro era el cocinero. La entrada era fría pero tardó mucho tiempo. La comida muy buena pero con mucha demora. Hasta los sifones de soda demoran en traerlos a la mesa. Los cubiertos se acuerdan de traerlos cuando te dejan el plato en la mesa. Cuando traen la cuenta, detallan propina "sugerida" del 10%. Personalmente, nunca me agradó que un restaurant pida propina, menos si no refleja el servicio recibido. No van a levantar propina hasta que mejoren la rapidez del servicio. El mozo igualmente pidió disculpas por...