MORPHEN Restaurante Argentino — Restaurant in San Martín de los Andes

Resumo, abajo detalle: Música: buena (tienen un playlist variado y alterno pero bueno) Atención: Mala (con ganas) Espacio: Tipo bodegón, con muchos objetos lindos y arquitectura neopatagonica pero un poco sin alma. Mal iluminado, mala acústica y a veces feo olor de los baños (no esta vez, pero dos veces anteriores sí) Comida: solía ser buena y abundante, esta vez fue de buena para abajo, y nada abundante. Postres: eran una exquisitez, ahora están de buenos a regular Precios: Solía tener una excelente relación precio-calidad-cantidad, pero ahora es relativamente caro si tenemos en cuenta la calidad-cantidad

Amplío:

Desde hace un par de años, en invierno y verano vamos a comer. La primera vez q fuimos, caimos sin reserva, nos atendieron como de favor, pero asumimos q fue x no reservar y xq era un poco tarde (22.30 hrs.) para el restó. La atención fue lenta y con cero onda, pero la comida nos encantó y cómo está un poco fuera del circuito, volvimos dos o tres veces más. En todas las ocaciones, nos atendieron como de favor, y siempre todo muy lento, aunque la comida buena y a buen precio (anteriormente). Siempre tienen vueltas xa las reservas, nunca hay lugar pero vas al local y hay varias mesas vacías. No sé cuál es el criterio. Aún así, anoche insistimos y caimos. Por teléfono nos dijeron q no había lugar pero fuimos igual (a los 5 minutos) y habia 4 mesas libres. Me alegré al ver q había dos personas en atención del salón, porque siempre demoran muchísimo en atender. Supuse q al ser dos eso mejoraría. De entrada, ni siquiera nos saludaron ni nos preguntaron nada. Tuvimos q preguntar si nos podíamos sentar. Nos sentamos y elegimos y estuvimos 10 minutos esperando q nos tomen el pedido aunque no estaban ocupadxs. La comida llegó 45min/1 hr. luego de pedida. No estaba a tope el local ni ahi y fuimos en el segundo turno de cocina, aún así tardaron eso para dos ensaladas q pedimos. Mientras, no nos trajeron ni un pedazo de pan, nada. Yo estaba famélico ya. Ambas ensaladas vinieron con menos ingredientes q los q indicaba el menú, pero estimamos q era x el horario y la alta demanda de la temporada. Mi ensalada estuvo de regular a buena. La provoleta estaba dorada pero “cruda” por dentro. Pedimos postre, porque ya las porciones no son lo q eran y nos quedamos c hambre a pesar de q nos sentamos c poco apetito. Nuevamente una decepción, uno estaba bueno pero no mas, el otro de regular para abajo. No cenamos rico ni agradablemente, una enorme pena...

This place was recommended to us by one of the locals and we are so grateful we went. If you visit San Martin De Los Andres this place is a must!! The quirky & kitsch decor sparked many discussions as we tried to find the most interesting piece, bring up memories or stories or even the Argentine favourite, a political discussion. However, this couldn't distract us from the amazing flavours and presentation of the food. The provolone salad was THE best salad I've had in Argentina; the local trout was mouth watering and the lamb was full of flavour and so tender. Staff were friendly and so knowledgable about the food and recommended us an excellent wine. Please do yourself a favour and book to make sure you get a spot...

The gastronomic experience here at Morphen was great. The tomato soup was good nothing too special but the cauliflower platter with a rice paper vegetable springroll was fantastic. This option had great sauces and variety of flavors. The service was okay, we got there a little earlier than our reservation and they werent too kind about it, even the chef came out to give us a word about it and mentioned we were early and would take longer to get to our order. Evenso, I would probably return since I think they switch around the vegan plate of the day and trust it would be just as delicious, the place has a nice ambience, good music and nice...