Bar & Bistro Castello — Restaurant in Ischgl

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5 Sterne – Ein absolutes Highlight in Ischgl!

Wir wurden im Castello sehr herzlich empfangen und direkt an unseren Tisch begleitet. Der Service war von Anfang an aufmerksam und freundlich. Kaum hatten wir die Speisekarte geschlossen, wurden wir auch schon zügig und kompetent bedient.

Die Vorspeise – Burrata mit Tomaten und Basilikum-Sorbet. Es war geschmacklich ein absoluter Wahnsinn. Eine perfekte Kombination aus Frische, Cremigkeit und Raffinesse.

Als Hauptspeisen hatten wir die Pizza Diavola und die Pizza Parma. Beide waren hervorragend, die Diavola scharf, würzig und genau in der richtigen Größe, die Parma schlichtweg exzellent mit hochwertigem Schinken und herrlich frischem Rucola.

Das Ambiente ist stilvoll und gemütlich, der Service durchgehend top und das Essen auf einem Niveau, das man zu diesem Preis selten findet. Für uns ganz klar: 5 Sterne – wir kommen...

Cozy Italian / Tirolean restaurant in Ischgl serving a variety of tasty dishes. Although their pizza is not quite exceptional, the restaurant truly shines at traditional regional food, especially their Fritatensuppe and Kaiserschmarrn! Definitely one of the better food...

Ein absoluter Geheimtipp in Ischgl! Das Ambiente im Castello ist gemütlich und gleichzeitig stilvoll – perfekt, um nach einem Tag auf der Piste zu entspannen. Die Speisekarte bietet eine tolle Auswahl an regionalen und internationalen Gerichten, die frisch und lecker zubereitet werden. Besonders beeindruckt hat mich die große Auswahl an Cocktails – jeder Drink ein Highlight! Das Personal war freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Ein Muss für alle, die gutes Essen und Drinks in entspannter Atmosphäre...