Weinlaube zum "Schwarzen Hund" — Restaurant in Leoben

Gestern wurde uns von einer Mitarbeiterin gesagt, dass wir uns morgen deren Vierrad (Fahrrad mit 4 Rädern) ausleihen können, da wir gestern zu später Uhrzeit gekommen sind. Deshalb entschlossen wir uns heute früher zu kommen, um das Vierrad zu bekommen. Als wir ankamen, wurde uns gesagt das der Chef des Schwarzen Hundes, und auch der Vermieter, sofort kommen würde, damit wir es uns ausleihen können. Nach 20 minütiger Wartezeit und einem langweiligem Aufenthalt kam der Chef, der meiner Meinung nach nicht wie ein Chef gekleidet war, der uns mitteilte, dass es wieder nicht möglich wäre. Seine Begründung waren die zahlreichen Schäden und auch Reperaturen im Wert von Tausend Euro, die fällig waren. Es wurden uns Beschädigungen des Vierrads vorgeworfen, mit denen wir eigentlich nichts zu tun hatten. Dazu gehört gesagt, dass uns einmal beim normalen Fahren die Kette runtergesprungen war und somit der Antrieb nicht mehr funktionierte. Trotzdem waren die anderen zahlreichen Beschädigungen nicht wegen uns passiert. Außerdem hatte er ein Problem mit der derzeitigen Uhrzeit, was ich nicht verstehen kann. Somit haben wir 20 Minuten nur für ein Gespräch mit einem voreingenommen Chef gewartet, welches zu nichts geführt hat. Ausserdem finde ich die gegenseitige Absprache zwischen Chef und Mitarbeiterin nicht sehr gut, obwohl die Mitarbeiterin uns sehr nett aufgenommen hat. Nach den vielzähligen Nachfragen, von unserer Seite, bezüglich des Vierrads, erwarteten wir uns diesmal eine schöne Abendtour durch die wunderschöne Stadt Leoben. Nicht nur unsere Freude wurde uns genommen, sondern auch unsere Besuche im Schwarzen Hund werden sich massiv...

I truly believe it is one of the best restaurants/wineries in Leoben with a very nice decoration, a friendly atmosphere, an excellent food quality as well as a perfect location exactly at the city center. The only thing that has not satified me was the "weak" service (i.e. we waited more than 90 minutes to get our dishes, it was almost impossible to find a waiter to ask for something and there was a mistake with our bill at the end). I truly hope this could be improved in the...

Sehr geehrtes Team,

ich möchte Ihnen eine Rückmeldung zu meinem Besuch in Ihrem Restaurant geben, da dieser leider in mehrfacher Hinsicht enttäuschend war.

Das Ambiente war durchaus angenehm, doch die Qualität des Essens sowie der Service entsprachen nicht dem Preisniveau. Mein Gulasch, das mit 20 € eher im oberen Preissegment liegt, wurde nur lauwarm serviert. Die dazugehörigen Kartoffeln waren nicht richtig durchgegart – ein klarer Qualitätsmangel.

Besonders irritierend war, dass während des gesamten Besuchs niemand nachgefragt hat, ob das Essen schmeckt oder ob alles in Ordnung ist. Diese grundlegend erwartbare Aufmerksamkeit vermisste ich vollständig.

Meine Frau war mit dem Grillteller halbwegs zufrieden, jedoch ebenfalls ohne jegliche Rückmeldung oder Interesse seitens des Personals.

Zusätzlich bat sie darum, die Beilage Pommes gegen einen grünen Salat zu tauschen. Der Kellner reagierte lediglich mit einem knappen „Vermutlich nur gegen Aufpreis“, ohne die Bitte weiterzugeben oder konkret nachzufragen. Auch das ist für ein Restaurant in dieser Preisklasse schlicht unprofessionell.

Insgesamt war der Besuch enttäuschend – sowohl kulinarisch als auch in Bezug auf den Service. Für ein Restaurant, das Gerichte zu gehobenen Preisen anbietet, erwarte ich deutlich mehr: heißes und durchgegartes Essen, ein Mindestmaß an Aufmerksamkeit und vor allem echtes Interesse am...