Pommes Boutique — Restaurant in Salzburg

unter den Namen Pommes Boutique hätte sich etwas mehr verstecken können - normale Steakpommes ohne jegliche Besonderheit und fehlender Köstlichkeit, eher kühl, aus altem Fett, seeeehr kross... Der Burger war prinzipiell okay, keine Besonderheit, allerdings schätze ich bei faschiertem Fleisch keinen roten Kern... (altbekannte Schachtelwirten sind leider besser) Warums keine Rückgabe gab bzw. kein Nachbraten erbeten wurde: Vielleicht wars der falsche Zeitpunkt die P.B. zu besuchen: Freitag abends eine halbe Stunde vor Schließung noch schnell was zu Essen war keine gute Idee. Dies hat uns an sich schon die Entgegennahme unserer Bestellung eines entnervten Mitarbeiters gezeigt, von Freundlichkeit weit entfernt und eindeutig genervt, dass überhaupt noch irgendein Kunde es wagt sich zu nähern. Da lass ich`s dann lieber gleich noch was (selbverständliches) zu fordern - war eindeutig, dass das nichts mehr wird mit unserem Essen. Kette bleibt Kette, kein besonderes Ambiente, aber sauber und okay, sauber und abgeräumte Tische, Servietten und Citrustücher in Hülle und Fülle..... Die bunte psychodelic-Wand hat Wiedererkennungswert, immerhin. Vielleicht solltens nicht nur am Konzept arbeiten, sondern auch den Mitarbeitern einfach mehr bezahlen oder bessere Konditionen gewähren, dann kommt sowas ev. nicht zustande. Für uns keinen weiteren...

Die Tatsache dass ich in einen Glassplitter biss und daraufhin den GF damit konfrontierte, endete mit den Worten, ich zitiere: "Es ist kein Glassplitter sondern unsere Grillpfeffer." Meine nette Erklärung dass ich selbst sehr oft in der Küche stehe und den Unterschied zwischen Grillpfeffer und Fremdkörper aus Glas sehr wohl kenne , ist seitdem unkommentiert geblieben. Naja, was soll ich sagen? In Zeiten wie diesen ist die Tatsache einen Fehler (mir ist schon klar dass so etwas normalerweise nicht absichtlich gemacht wird) gemacht zu haben und diesen einfach mit Ignoranz zu verdrängen völlig normal, so wie es aussieht. Wenn man jemanden unabsichtlich anrempelt oder ein unabsichtliches Missgeschick passiert, kann man sich ja trotzdem entschuldigen. Aber nicht in diesem Fall!! Deshalb, 1 Stern und natürlich verliert man NUR einen Kunden, wenn man seiner Kundschaft gegenüber so ignorant ist braucht man sich nicht wundern wenn einem irgendwann die...

Service war nett, flott und kompetent. Preis/Leistung ebenso total in Ordnung.

Pommes waren geschmacklich und von der Konsistenz her gut. Die Sauce zu den Pommes würde ich als ‚gepimpte Mayo‘ definieren und war nicht so mein Fall.

Der Cheeseburger war etwas durchwachsen. Das Brötchen war von der Konistenz her toll, aber leider etwas fad im Geschmack. Die Sauce im Burger dürfte dieselbe gepimpte Mayo wie an den Pommes gewesen sein.

Das Fleisch war von der Konsistenz her gut, aber komplett im Öl ersoffen und hat leider nach gar nichts geschmeckt. Salz/Pfeffer nach dem Braten wäre hier toll. Salat, Zwiebel, Käse und Tomaten im Burger haben gepasst.

Alles in allem war es schade um den Burger, weil er einfach so derartig im Öl ersoffen war.

Jetzt, 3 Stunden nach dem Genuss des Burgers, kämpft mein Magen gerade mit der Fettattacke - das wird später...