Wir waren heute Abend im Mr Gogi essen und wurden leider bitter enttäuscht...
Wir wurden mehr ignoriert als begrüsst und haben zuerst einmal 5-10 Minuten am Eingang gewartet bis uns Jemand ohne ein wirkliches Hallo zum Tisch brachte. Danach kam ein andere Kelner und schickte uns wieder vom Platz weg bis wir ihm beweisen konnten, dass wir reserviert haben inkl. einer Diskusion (das Restaurant war bis auf zwei Tische komplett leer). Als wir uns setzen durften und nach einigen Minuten auch bestellen konnten haben wir eine gute halbe Stunde auf die "Vorspeise" (kleine Portiönchem Kimtchi, Gurkensalat, Mungobohnensalat und eiskaltrn Edamame) und die Getränke gewartet. Die Vorspeisen wurden uns wortlos mit drei Dips(?) hingestellt. Wir dachten zuerst, dass diese zur Hauptspeise gehörten bis nach einer weiteren Stunde das Fleisch, der Reis und das Gemüse kam. (Man bedenke, dass nichts davon gekocht werden musste und bis dato nur 4 Tische inkl. uns besetzt waren.) Das Fleisch war ganz gut (besonders das Fleisch mit der koreanischen Marinade) nur war alles sehr dünn geschnitten und vom qualitativ besserem Fleisch welches nicht mit viel Fett durchzogen war gab es dementsprechend wenig. Der Reis war minimalistisch portioniert, das Gemüse (Mais, Pilze, Paprika & Zucchini) waren alle so weich und gummig, dass man hätte meinen können sie wären vom Nachbartisch einfach weitergereicht worden. Niemand erklärte uns wirklich, wie wir das Ganze gegessen werden sollten (war unser erstes Mal Korean BBQ) und wir hatten ohne zu Schreien keine Chance nachfragen zu können, da wir vom Servicepersonal komplett ignoriert wurden als der 10ner Tisch neben uns ankahm. Ich habe über eine halbe Stunde lang versucht einen Eistee zu bestellen, habe allerdings keine Aufmerksamkeit erlangen können bis mein Partner etwas energischer wurde. Kein einziges Mal wurden wir gefragt ob alles passt oder ob wir noch etwas brauchen. Es wäre praktisch gewesen, wenn das Servicepersonal vielleicht nahezu den Tisch abgeräumt hätte da alles sehr vollgestellt war. Auf die Rechnug haben wir zum Schluss ebenfalls nocheinmal 15 Minuten gewartet, allerdings wurde da netterweise noch das Parkticket entwertet. Ohne ein Dankeschön oder auf Wiedersehen ist der Kellner einfach gegangen. Die Stühle waren Schmutzig und das Geschirr inkl. Besteck fleckig und unsauber. Insgesamt entäuschend wenn man bedenkt, dass eine spontane Reservierung beinahe unmöglich scheint. Im Restaurant ist es kalt und es zieht sehr unangenehm! Es ist definitiv keine zweiten Besuch wert. Geschweige denn für den Preis von pro Person ca 50-60€ und dann kocht man das...
Read moreAls Koreaner suche ich immer wieder nach einem authentischen Koreanischen Restaurant. Leider bisher erfolglos. Wer schon mal in Korea war, weiss das was hier serviert wird nicht wirklich Koreanisches Essen ist. Ich glaube ziemlich sicher es sind auch keine Koreaner die es betreiben (man könnte es dennoch authentischer machen). Klar, cooler Tischgrill, Fleischqualität ganz ok. Leider sind alle Cuts (Rindfleisch) bis auf die Rippen nicht mariniert. Die Marinade hat nicht wirklich was mit Galbi (Koreanische Rinderrippe) zu tun. Die Banchans (Beilagen) werden quasi als Vorspeise serviert was der Art und Weise wie ein Korean BBQ gegessen wird total wiederspricht. Die meisten Gäste wussten nicht was sie mit den Salatblätter anfangen sollen. Ich glaube auch das Personal weiss nicht wie Koreaner diese Art von Essen zu sich nehmen. Daher blieben z.B Salatblätter bei vielen bis nach dem Dessert auf dem Tisch stehen. Von der Suppe möchte ich gar nicht erst sprechen.
Der Service und die Küche haben kein System. Es scheint reine Willkür zu herschen, wann welche Bestellung vorbereitet wird scheint niemandem ganz klar zu sein. Zudem könnte bei fixen Menüs 90% vorbereitet werden, das Essen wäre innert Minuten auf dem Tisch wo es von den Gästen selbst zubereitet wird. Eine kleine Einführung für Nichtkenner wäre ebenfalls toll und käme sicher gut an. Ganz allgemein dürfte man etwas mehr mit den Gästen interagieren. Man sieht dass das Personal überhaupt keine Lust hat. Ist auch verständlich, denn die Gäste warten über 1 Stunde auf das Fleisch und reagieren sich beim Service Personal ab. In der Küche gibt es kein System (sieht auf jeden Fall so aus).
Wer richtiges Koreanisches Essen sucht sollte dort nicht hingehen. Wer einfach einen Tischgrill haben will, ok.
Gehe ich wieder zu...
Read morecame here for dinner with my friend, i struggled to walk out the door because i was so incredibly full from the delicious food we ate. The BBQ meat platter was excellent combined with our beer and soju cocktail. The portion size is massive and we really had to fight to eat the last bit to not let any of that delicious food go to waste. this is a 100/10 recommendation from me, excellent food and great atmosphere. I am definitely...
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