Panigl — Restaurant in Vienna

Waren zum 2x Menü mit 1x Weinbegleitung da. Leider sehr kleine Tische für 2 Personen wo kaum Essen hin passt. Wenn man zur Toilette geht, muss ein andere Tisch aufstehen, da Tische sehr eng stehen. Könnte besser sein. Qualität sollte Quantität übertreffen - auch bei dem Inventar. Es war eine Veranstaltung mit Gästen von Christ Weine, Wirtschafskammer; Christoph Fälbl war auch da, weshalb die Kellner offensichtlich nicht so oft zu uns kamen. Wir hätten gerne mehr Getränke bestellt. Die Speisen war insgesamt durchschnittlich. Mein Mann ist allerdings oft in Sterneküchen zum Mitkochen/Essen zu Gast u sehr verwöhnt. Das Mousse hat uns nicht ganz überzeugt. Die Weine waren im Mittelfeld. Sekt zu Beginn war nicht unser Geschmack. Weine sehr mild. Der Rotwein war der Beste, aber leider mit Weinstein. Zur Nachspeise gab eine Spätlese, wo wir auch schon Besseres getrunken haben. Interessant, dass die Weißweine immer im selben Glas serviert wurden inkl Spätlese. Reste vom vorigen Glas wurden einfach übergossen...Kenne ich von andere Lokale oder Weinkeller nicht. Es gab keine Getränkekarte. Mein Mann trinkt viel (Bier bzw antialkoholisches Bier) u wurde nicht einmal gefragt, ob er ein Weiteres will. Er saß lange mit leeren Glas da. Teller wurden lange stehen gelassen. Fazit: nettes Lokal mit wenig Platz zwischen den Tischen, kleine 2er Tische u Sessel. Gute Atmosphäre. Inhaber hat sich nur mit der Prominenz unterhalten. Wir hätten Fragen zum Essen gehabt, was aber nicht verraten wurde. Allergene wurden nicht angegeben. Keine Erfahrung der Kellner, wie man Wein serviert. Selbes Glas zu sämtlichen Weinen (Sekt u alle Weißweine?) und 2 Weine süß im selben Glas... Eine Erklärung dazu würde uns interessieren. Falstaff hat hier Empfehlung gegeben. Nicht...

Ich gehöre zu den Menschen, "hast du nichts positives beizutragen, dann sag lieber garnichts!" Der Abend im geliebten Panigl, dass ich gestern verlor, verlangt mir aber eine Rezension ab, in der Hoffnung ihr erkennt den Misszustand und ich kann meine Familie überzeugen doch wiederzukommen. Euer wunderbares Ambiente, die reizende Bedienung eine Speisekarte die Appetit macht und eure Weinkarte die alles abrundet und perfekt begleitet! Ich merke als Gast die Liebe zum Detail mit der Ihr das Lokal führt. Von der schönen Tischwäsche begonnen, den frischen Blumen, dem Kouvert, die außergewöhnlich schönen Gläser, ein Glasstrohalm für unsere Tochter, bis hin zu den gefalteten grünen Handtüchern auf der duftenden und gepflegten Toilette! Und dann die Enttäuschung! Das Essen eine Katastrophe! 2 Damen in der Küche die offensichtlich sehr bemüht, doch mit 10 Gästen bereits überfordert herumhuschten, und leider die Österreichischen Küche nicht beherrschen und jedem klassischen Gericht eine individuelle Note verleihen wollen, um es höflich auszudrücken. Ewig schade um die hervorragende Qualität eurer Produkte, wenn sie so mieserabel zubereitet werden! Bitte probieren Sie ihr eigenes Kalbschnitzerl mit Erdäpfelsalat. Auf eurer Homepage habe ich die Ankündigung zu einem Marokkanischen Abend gesehen. Das kann ich mir vorstellen wird hervorragen. Aber wenn ich zu euch gehe unter der Woche, einfach so und zu besonderen Anlässen mit der Familie, dann erwarte ich gut bürgerliche traditionell österreichische Küche! In Vorfreude auf ein Wiedersehen, Familie Dr....

Cozy restaurant. Delicious looking dishes and large wine selection.

Only downside was the Negroni. Don’t get me wrong, but if you're going to offer a classic cocktail like a Negroni with amaretto instead of gin, you have to write it on the menu or tell the guest beforehand.

Negroni on the menu in probably 99% of restaurants means 30ml gin, 30ml vermouth and...