Pho Ever Donauzentrum — Restaurant in Vienna

Pho could have been a bit more spiced for my taste, but on the other hand I did have soy sauce and hoisin sauce on the table. Loved the fresh herbs 🌿 and the chili 🌶 on the side. Missed the fish sauce, but did not ask, maybe they have? It’s not for everyone, so I think they make their pho more on the safe side. What I definitely noticed and appreciated was the fact that the soup was not made from some concentrate, but from meat and bones, easily to notice due to the silky texture of the...

Phoever ist wirklich sehr zu empfehlen und hat eine ausgesprochen freundliche Bedienung.

Eine willkommene Abwechslung zum üblichen Fastfood(KFC, Burgerking) und dem neuen überteuerten Fastfood(Burgerista, Le burger) im Donauplex. Obwohl die Wartezeit(welche man im Falle eines Mittagsmenüs mit der Vorspeise überbrückt) nie länger als 10 Minuten dauert, ist das Essen hier merkbar frisch zubereitet und qualitativ hochwertig.

Die Spezialität hier ist(wie der Name schon sagt) die vietnamesische Nationalspeise "Pho": eine große Schüssel mit Suppe, Nuddeln vietnamesischer Art, Bohnensprossen und immer einer großzügigen Portion Rind/Hühner oder gemischter Fleischsorten(je nach Wahl). Dazu wird eine Schüssel mit Chilli, Koriander, und Minze sowie eingelegten Bambussprossen, zum nachwürzen nach belieben, serviert. Außerdem gibt es ein Mittagsmenü welches eine Vorspeise inkludiert.

Obwohl die Suppe auch bei großem Appetit satt macht, hat man im nachhinein kein unangenehmen "Völle-Gefühl" und Kalorienarm ist sie auch noch. Im Preis braucht man wegen der Suppe auch kein Getränk einberechnen.

Mein zukünftiger Ersatz zum...

Seitdem Anfang des Jahres 2019 ein neues Koch-Team in diesem Asia-Schnellrestaurant arbeitet, gibt es hier absolut nichts zu bemängeln. Für ein kleines Schnellrestaurant ist das Speisenangebot sogar sehr umfangreich.

Essen wurde bis dato immer schnell und stets frisch zubereitet. Preise sind im Vergleich zu anderen Lokalen angemessen. Sushi Lachs war bisher immer zart und nicht zu dünn geschnitten (beides ist beim Sushi am wichtigsten). Pho Suppe ist sehr empfehlenswert! Brazilian Experimental Makis sind mal eine nette Abwechslung. Das Basil Beef, das gelbe Chicken Curry oder das Hühner Chop Suey sind sehr gut und perfekt gewürzt.

Es gibt eigentlich nichts auszusetzen! Wer hier etwas anderes behauptet, der hat hier nicht wirklich etwas gegessen oder kennt sich mit asiatischer Küche einfach nicht aus! Wie gesagt...man ist hier nicht bei einem teuren 5-Sterne Asia-Restaurant...aber trotzdem Hut ab was man hier alles für unterschiedliche Gerichte in so kurzer...