Malt & Hops — Restaurant in Minsk

This place definitely tries to look fancy, although it is not like it has much to deliver.

Interior is the most fancy part of this place, but it is not something exceptional and rich-looking - just nice. Same applies to the service.

Menu focuses on meat dishes. Majority of the dishes is fairly simple, just using some more or less exotic components here and there - which still doesn't make it a fine dining.

Tried their famous burgers people were rambling about, got the one with pulled beef - and I am honestly not impressed. It is not bad, no - but it definitely not worth what it costs, I had better burgers at a cheaper price. Also, not everyone would like beetroot (or what the heck was that) in their burger, they really should mention it in the menu (I like beetroot, but still). Steak tartare did not impress me as well, just an average tartare.

As I said, this place tries to be fancy, their prices are set accordingly - but I haven't found a reason why a little-above-average place sets prices equal with restaurants offering some real haute cuisine. You can get absolutely the same everything - interior, service, kitchen - in other places for a more reasonable price. And even as a man that has enough money to afford regular visits to such places - I still believe place should deliver correspondingly to their prices. This place does not.

--

Заведение с претензией, которым само не способно соответствовать.

Интерьер выглядит приятно, но ничего выдающегося и богатого - просто приятно. То же можно сказать и об обслуживании.

Меню сосредоточено на мясе. Большинство из блюд простые и некоторые выделяются лишь условно экзотическими компонентами - что не делает местную кухню "высокой", это всё без проблем можно найти в массе других заведений.

Попробовал бургеры, о которых все так активно говорили, я взял с рваной говядиной - и, честно говоря, вообще не впечатлен. Бургер не плох, нет - он просто обыкновенный. И определённо точно он не стоит тех денег, которые за него хотят, я ел более удачные бургеры за более резонные деньги. И да, далеко не всем понравится свёкла (или что это вообще было) в бургере, такие вещи следует обозначать в меню (я-то люблю свёклу, но сам факт). То же касается и тартара, просто ничего особенного, довольно средний тартар.

В целом, повторюсь, заведение пытается выглядеть модным и выставило соответствующие цены - но ключевое слово "пытается". Мне непонятно, почему заведение уровня "чуть выше среднего" имеет цены, сравнимые с заведениями высокой кухни, которые выше на голову во всём, не только с точки зрения меню. Всё то, что может предложить заведение - меню, обстановка, обслуживание - можно без проблем найти в массе других мест с более уместными ценами. И даже как человек, который может позволить себе регулярно посещать подобные места - я, тем не менее, считаю, что заведение должно отвечать своей ценовой политике. Это...

This place is easy to reach. Just hop on the Autozavodskaya Metro line and get of at Niamiha (Немига). From there it's a 3 minute walk on Zybitskaya Street. Very awesome Atmosphere. It feels very like your living room with a giant bar in it. Very comfy furniture. Great choice of liquor and delicious food. The sides for beers are really good and the burger has great flavors. The staff is exceptionally friendly and knowledgeable. Recommending a reservation on the weekends though, since it is that popular. Overall a superb place to hang out with your friends and relax after work while enjoyed a fine drop of your favorite alcoholic or non...

It serves the best fish​ and chips (No, seriously!) I ever tried!. The pub administrator put all the credits to chef from Latvia). Pub food is 5/5

The crowd is young and nice (25-35) and they are young professionals at most. 5/5

The beer selection is poor - the bar does not support the local breweries (neither it serves the Belarusian pop brands that belong to multinationals). So 2/5 for having some unsophisticated ales from the UK

Barmen are ok, but completely clueless and aggressively ignorant towards the local craft beer. Neither they feel and know what is the pub atmosphere is...