Rose — Restaurant in Minsk

Новое заведение недалеко от станции метро «Площадь Победы». Первое впечатление весьма замечательное – в вечернее время двор заведения встречает красивыми огоньками. Панорамные окна, красивое оформление дворика. При входе в заведение вас встречает администратор. Забронировав стол заранее в инстаграмме, оказалось, что моей брони у девушки-администратора не числится, но она нашла нам стол. Заведение выбрали по красивой странице в инстаграмме. Так же привлекли цены, указанные в меню ресторана. Но одно то, что наша бронь на субботу вечер не была записана смутило. Так же в гардеробе нам сказали, что номерков нет – пришлось запоминать номер своей вешалки. Заведение делится на два зала. Один зал шикарен. Стоит стеллаж с винами, от пола до потолка. Широчайший выбор с уже указанными на самих бутылках ценами. Ценовой диапазон весьма вариативен. Можно подобрать вино на любой вкус и карман. Бутылку хорошего вина можно купить за 22 рубля, что не сильно отличается от магазинной цены – огромный плюс заведению. Как оказалось позже, вино в этом заведении заказывается следующим образом: подходишь к стеллажу и уже там выбираешь себе вино на вечер. Так же рядом с винным стеллажом отведено место и пиву. Выбор большой. Цены приемлемы и гораздо ниже остальных заведений города. Первый зал очень стильный, с голубого цвета диванами и креслами, с приятным тёплым светом стильных ламп. Нас посадили во второй зал, который менее симпатичен, рядом с основной «базой» официантов и их кухней. Я смотрела прямо на двери кухни, белую стену – ощущение у меня было, как будто я просто сижу в обыкновенной студенческой столовой. Абсолютно невыгодное расположение ни стола, ни стульев. Меню распечатано на отдельных листках, скреплено канцелярским зажимом. Из еды: есть традиционные бургеры, тар-тары, открытые суши (которая и заказала моя подруга – вкусно, но есть неудобно вообще), мясные блюда, сыры, брускетты, поке, севиче, несколько видов салата. Еда вкусная, недорогая, порции большие. Мое поке с тунцом меня очень впечатлило. Большая тарелка блюда обошлась в 15 рублей, при чем тунец был не только для вкуса – присутствовали большие хорошие куски. Официанты - все молодые студенты. Опытности в них ноль. При просьбе посоветовать какое-либо хорошее пиво – в итоге мне достался лимонад с легкими нотами пива. Душевный разговор с подругой у нас так и не задался – атмосфера не располагала. Постоянно снующие туда-сюда официанты, хлопающая дверь, запах еды… В заведении, благодаря красивому стильному интерьеру, можно сделать красивые фото для своей социальной сети. В общем, можно быть снисходительнее по причине того, что заведение новое. Есть к...

Ресторану нужно ОЧЕНЬ поработать с персоналом в сторону улучшения сервиса. Ходила сюда много, привлекала прекрасная летняя терасса, бюджетная и в принципе вкусная еда (поварам - браво 👍👍👍). Но…. Огромное НО… Работа официантов КАЖДЫЙ раз на нуле. Если ещё вдвоём придти, то худо-бедно справляются со своей работой, но если компания от 4 человек - это катастрофа 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Вчера отмечала день рождения. Заранее забронировала столик на 9 человек, в брони ПОДЧЕРКНУЛА, что столик напротив панорамного окна - когда пришла меня провели в каморку в дальнем углу ресторана ВООБЩЕ без окон (???????????????) хотя бронь была на дневное время и была прекрасная солнечная погода и для меня это был один из основных факторов. Также меня попросили заранее составить меню, потому что нам много человек и чтобы мы долго не ждали. По итого все кроме подруги уже доели, а ей все никак не несли заказ. Я дважды сказала об этом официантке, она сказала что сейчас принесут так как доготавливают. В итоге через полтора часа подходит менеджерка и говорит, что у нас не было в заказе этого блюда 💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️ Я показала ей свою переписку с рестораном в инстаграме где блюдо было указано. В итоге через полчаса нам его принесли. Ни извинений, ни комплимента от ресторана, ни даже скидки хотя они накосячили во всем начиная от места посадки, хотя и знали, что я отмечаю день рождения (хотя это не так и важно, в первую очередь я - клиент). Официантка отдельная тема - уронила тарелку, вилки на пол и соседний пустой стул не один раз, в конце попросила контейнеры упаковать оставшуюся еду, она принесла и просто поставила на стол типо сами пакуйте 👍👍 Ну ок, не гордые, упакуем. Но блин как можно не додуматься дать ПАКЕТЫ для того чтоб сложить контейнеры?? Нам 6 контейнеров нести в руках или как?

ТЕЗИС: еда в ресторане супер, поварам браво 👏 Цены по Минску ниже среднего. Обалденная летняя терасса. Ради этого готова буду сюда вернуться, но сервис, извините, в Сайгоне на Жданах мне кажется и то лучше. Сервис просто 0 из 10. Это касается и официантов, и менеджеров. Это не единичный случай, просто тот, который стал крайней каплей, чтобы я написала этот отзыв.

PS: каждый раз, когда я бронировала столик заранее (а это раз 5 или 6 было), КАЖДЫЙ раз звонят и говорят «ой а у нас не работает терминал». Даже если бронь на 7 вечера, а звонят тебе в 10 утра. Типо починить за день не получится))) Совпадение? Не думаю. Тоже огромный минус...

This is one of the best restaurants in Minsk or dare to say all around Belarus. Do yourself a favour and come and visit. It’s incredibly cheap, suspiciously cheap. The quality of food is incredible, the release the menu on the day and you’re in for a treat.

Beats any other pretentious restaurant in Minsk by a mile for a quarter of the price. The venue is great and full of local trendy folks. Cant praise this place enough. Service was excellent too, can’t remember the name of the girl who served us. She spoke no English but was brilliant at helping us....