Lobster Pot — Restaurant in Bruges

Unfriendly and arrogant attitude from the staff from the first moment. Not greeting the clients, no smile, no helpfulness, truly uppish and un-welcoming waiter. One can see that the thought is "tourists are coming and going; one leaves, another will come". No-one even greeted my husband when he first came in, a bit later. It's apparent that the staff never received any training regarding client service.

We didn't stay and won't come back. We have experienced such a good service, friendly and welcoming attitude in many places in Belgium. This is definitely not one of them. Advice to others: if you want good service, avoid this restaurant.

In response to the owner: What a pity you try to "cover up" and defend your arrogant, unfriendly, uppish staff. A terribly wrong public marketing, indeed. ;) Judging from the response, there is no doubt that the rude and unfriendly attitude is a standart practice in this place.

I guess, the following reviews about your place, which were published just 4 weeks ago, were also a pure coincidence and "fault of the clients":

"THE SERVICE The service of this place is.. Nowhere to be found. The staff is slow, they don't smile and THEY HAVE AN AIR OF ARROGANCE WHICH IS QUITE UNBEFITTING. If their service had been just OK, this place should get 4 stars, but THE SERVICE WAS SO BAD that I decided to lower the rating to 3 stars. Advice to the staff: try to smile more, answer the questions your guests may have (such as recommendations) and be a bit faster in serving the bill. For example my partner asked which type of dish the staff would recommend and the answer was 'it depends on what you like'. THAT KIND OF ATTITUDE NORMALLY CLOSES OTHERWISE GOOD RESTAURANTS so please fix this ASAP."

"The owner is a very rude person. Don't eat here."

"Service not so polite."

"Pretty awful service for the price."

"I was being polite saying the service was awful. The waitresses were taking away food while I was still eating and speaking to each other about us rudely in Dutch assuming we did not understand Dutch. In terms of the food, it is really up to us to decide what and how much we eat. I don’t think there was anything left to discuss after seeing the attitude of your...

OVERALL The overall impression is that the food itself is delicious, and in line with the slightly above average price, however an exception are the fries, as well as the service from the staff. So, when you order, ask for the rice instead of the fries. This is coming from a fries dude.

WHAT WE ORDERED Mussels in white wine Lobster in mushrooms and cheese (Thermidor) Fries White wine (the house) Ice tea

WHAT WAS WORTH IT The mussels and the white wine sauce were delicious, tasty and very filling. I would order this again, no questions asked. The price of the lobster, though was too overpriced compared to the portion you get.The meal itself is alright, however I expected either more meat or better cooking for the €48 price tag. It seems like the fair price for their current dish is closer to €35 so in my opinion they need to refine this dish more. The white wine was alright as well, and priced decently (€5 per glass). The ice tea was as expected.

WHAT YOU SHOULD AVOID/SKIP The fries. The fries were really a let down. They could have cooked them in a special oil or served them together with some seafood based dipping. It tasted like the fries you buy in frozen bags from the supermarket. At this price level I would be expecting hand cut fries as well as an interesting flavouring. Order the rice instead.

THE SERVICE The service of this place is.. Nowhere to be found. The staff is slow, they don't smile and they have an air of arrogance which is quite unbefitting. If their service had been just OK, this place should get 4 stars, but the service was so bad that I decided to lower the rating to 3 stars. Advice to the staff: try to smile more, answer the questions your guests may have (such as recommendations) and be a bit faster in serving the bill. For example my partner asked which type of dish the staff would recommend and the answer was 'it depends on what you like'. That kind of attitude normally closes otherwise good restaurants so please...

We hadden een goede verwachting van dit restaurant afgelopen weekend. Goede reviews en de kaart zag er belovend uit.

We hebben gekozen voor een 3 gangen kreeft-menu a €69,00 p.p. met als toevoeging de gegratineerde oesters om mee te beginnen.

De mevrouw die ons serveerde was prima, ze deed goed haar best, en heeft ons ook prima bediend die avond.

Er werd een lekkere amuse van het huis aangeboden met gerookte zalm en een mouse van tonijn. Smakelijk maar opmaak simpel.

Als eerste gerecht kwamen onze oesters, 5 stuks a €25,00. Ze werden opgediend in een grote aluminum ‘schaal’. De presentatie was niet echt geweldig maar het gaat natuurlijk om de smaak. De smaak was prima, maar voor €25,00 had ik een betere en mooie opmaak gezien van dit gerecht.

Toen kwam de chef aan tafel met ons eerste gerecht van het menu, de kreeftensoep.

Het werd geserveerd in een koffie mok en werd op tafel gezegd met de woorden: 2x een cappuccino, alstublieft. We lachte om zijn woord-speling en begonnen aan de kreeftensoep. Die was goed van smaak en op de bodem lag wat kreeftenvlees. Een goede eerste gang en een goede soep, al had ik dit niet in een koffie-kop verwacht maar in een soepbord. Dat eet net wat lekkerder dan een kreeftensoep drinken uit een koffie-mok.

Toen kwam het hoofdgerecht waar we voor kwamen. De kreeft in kruidenboter.

Na 3 happen was ik al klaar met het gerecht.

Het begon al toen ik het bord voor me zag staan en en dacht; wat is deze kreeft klein en waar is die grote klauw van de kreeft? De grote klauw zat er niet meer aan, en dat is toch een van de lekkerste delen van een kreeft vind ik. De grootte van de (halve) kreeft vond ik bijzonder klein.

Ik probeerde het ‘vlees’ van de kreeft uit de schaal te krijgen maar dat was een hele opgave. Na het proeven van het vlees was ik klaar met het eten. Het kreeftenvlees was net snot en heel erg waterig. Ook dat van mijn partner.

Ik heb toen meteen de serveerster geroepen en verteld dat ik de kreeft bijzonder slecht vond. Ze zei, ik ga meteen de chef roepen.

De chef kwam meteen aan tafel en vroeg wat het probleem was. Ik heb dit uitgelegd en hij wist me wel meteen te vertellen wat het probleem was. In mijn ogen was dit een diepvries-kreeft maar;

De chef verteld ons; het was een Europese kreeft die zich vol heeft gezogen met water en een keer is veranderd van schil naar soft-shell en daarom zo was. Of iets in die richting. Maar de chef wilde het meteen goed maken en een betere kreeft serveren.

Onze borden (met de kreeft) werden meegenomen maar de rijst en de frietjes bleven op tafel staan. Die rijst en friet zijn we op gaan eten want we hadden intussen wel trek gekregen.

Toen kwam de chef weer terug met onze nieuwe borden. Op elk bord nu 2 halve kreeften (wel een stuk kleiner als de kreeft ervoor) ipv 1 halve kreeft.

Mijn oog viel direct op de grote scharen die er ook dit keer niet bij lagen. Ik had hier zo op gehoopt omdat daar misschien wel het lekkerste vlees in zit.

Toch begonnen aan de nieuwe kreeft en die smaakte prima. Het vlees was goed en hebben lekker gesmikkeld. Wel jammer van de inmiddels koude friet en rijst. Werd niet meer om gevraagd.

Na een tijdje kwam ons na-gerecht, een panacota met mango. Dit toetje was niet best. Het was een dun schaaltje met een hele stijve panacota met een vleugje mango, een toefje spuit slagroom en wat roze springklers. Het was zeker niet €70 3 gangen menu waardig.

De serveerster kwam onze borden uithalen en vroeg of we nog koffie of thee wilden. Maar omdat elke gang ons een beetje is tegen gevallen hebben we gevaagd om de rekening, die bleek €223,00.

We hadden eerder naar de prijzen van de drank moeten kijken om verassing te voorkomen, maar die waren in onze ogen aan de hoge kant. Een karig glas huiswijn a €7,00.

Al met al; we hadden hoge verwachtingen van die restaurant door aanraden en de reviews. Maar zijn teleur gesteld door ondermaats niveau van de gerechten, hoge prijs voor prijs/kwaliteitsverhouding en vonden het erg jammer dat er niemand kwam vragen of het allemaal naar wens was. Duur etentje voor...