Albert I — Restaurant in De Panne

Normally a really nice place with nice server, but yesterday we came to eat with friends . The server said that the waiting time was between 1hour and 1h30...seeing the late time, we decided to wait. After one hour, it was becoming too cold and we asked to go inside, the server said that he will check. And he came back saying this is ok, but...the order did not worked and we have to place the order again...we were finally served and finished eating at 11pm.

Then today the terrasse was full, so we try to look inside. Two member of the serving team pass in front of us without looking at us...the third one finally decide to stop and ask what we want...when we ask for a seat inside they say whiteout any empathy that due to lack of personal, they don't serve inside and just leave without a nice word or wathever...the same message could have been passed a lot better with smile, or kind word. I think that it would have been better to keep the place smaller and being able to serve customer..rather than doing it so big and providing that crsppy...

Voici une semaine que nous venons régulièrement à cet établissement, après en avoir testé plusieurs sur la digue, celui-ci sort clairement du lot ! Personnel souriant et rapide , toujours disponible pour échanger quelques mots, mention pour le personnel en terrasse qui fait un travail formidable, malgré la chaleur, le vent, les cuistax et pour notre coup de cœur du séjour : Stéphanie qui est aux petits soins pour nous et nos enfants ainsi que les autres clients. Toujours souriante et très professionnelle malgré des commandes formulées dans le mauvais ordre 😂 Nous y sommes revenus avec des amis qui ont confirmé notre excellent ressenti ! Niveau infrastructure : la terrasse sur la plage est en dur , avec un accès facile sur la plage pour les familles. La nourriture est plus que correcte surtout par rapport au prix . Mention pour le camembert au four ! C’est un endroit où on se sent bien ♥️

Pour compléter cet avis , je voudrais préciser qu’une semaine s’est écoulée depuis que j’ai posté l’avis ci-dessus et j’ai continué à aller régulièrement à l’Albert 1er , en discutant avec le personnel j’ai pris connaissance des avis négatifs existant sur FB au sujet de l’établissement et je les trouve très durs et injustifiés. Je pense que les clients oublient parfois que personne ni rien ne sera jamais parfait et qu’on est pas dans « cauchemar en cuisine » ou dans « top chef ». Les accidents cela arrive à tout le monde et même dans des restaurant étoilés ! En ce qui me concerne, l’Albert 1er rempli parfaitement ce que j’attends d’un établissement de vacances. Le staffing est tout à fait correct, ( comparé à d’autres restos sur la digue c’est le jour et la nuit ! les commandes s’enchaînent sans devoir attendre des plombes, les tables sont régulièrement débarrassées et il y règne une ambiance familiale. On s’y sent bien. J’ai testé les espaces intérieurs qui sont hypers cosy !!! C’est confortable, feutré et l’insonorisation est remarquable et vous êtes juste séparé de la digue par une fenêtre. Le personnel est attachant , et toujours prompt à échanger quelques mots . Romane, Sarah, Stéphanie et tous les autres font un boulot remarquable avec bien évidemment des contingences de temps, de climat etc. Bref je voudrais encourager tous les clients contents a laisser des commentaires positifs aussi longs que les rares mécontents 😉 le personnel le...

Retour sur ma triste expérience . Arrives à 18h50. On demande s’il est possible de manger , un serveur nous indique que de son côté il n’y a plus de place mais que l’on peut chercher plus loin dans un box ….Nous nous installons . Nous commandons deux cocktails et une portion de minis croquettes à partager . Le serveur qui prend notre commande est très sympa . Ma femme commande une sole meunière et moi des moules crème à l’ail . À l’arrivée des plats , nous restons bouche bée . La sole à 41 euros est dépourvue de beurre noisette et paraît toute sèche , la purée n’est pas maison et est également toute sèche . Le poisson est indéniablement trop cuit . Mes moules manquent cruellement de crème . À 41 euros la sole , je me décide à en faire part à un serveur qui me dit être le patron et me répond que la sole se sert de cette manière , qu’il a 6 restaurants sur la côte d’un air terriblement hautain et que sa purée est maison ( je suis moi-même restaurateur et je peux vous assurer que sa purée n’est pas maison ) Je demande s’il est possible que la sole soit remplacée par un spaghetti bolognaise . ( j’avoue en reprenant le chemin de ma table , et le sentiment d’être volé , j’ai marmonné une insulte ) Lorsque les spaghettis arrivent , le serveur en question ( le patron. ) alors que j’essaie d’expliquer ce qu’est une sole meunière , il nous dit que si ça ne nous plaît pas on peut partir ! Nous avons à peine terminé nos assiettes , nous nous sommes levés , avons payés et sommes partis ! Je n’allais pas écrire de commentaire et c’est d’ailleurs le tout premier que je vais écrire depuis que je me rends dans des restaurants ( c’est vous dire!!! ) mais ma femme a été malade la nuit entière ( vomissements et crampes de ventre horribles ) Être restaurateur c’est un vrai métier ! C’est triste de constater que de nos jours cela se produise encore ! Manger au restaurant doit être un plaisir , peu importe le prix. Mais en aucun cas cela doit être du vol manifeste ! En bref :...