Entrepot del Tartufo — Restaurant in Hasselt

De prettige ervaring begon al voor ons bezoek. Ik nam contact op met de zaak om te polsen of ik als vegetariër ook bij hen terecht kon en werd snel en vriendelijk te woord gestaan over alle opties. Men gaf wel bescheiden aan dat er weinig opties waren, maar dat viel enorm mee hoor! Gisteren was het dan zover: mijn man en ik hadden gereserveerd (gelukkig, want het restaurant was goed gevuld). Als voorgerecht namen we beiden de suggestie van het spiegeleitje met fontinakaas en truffel, als hoofdgerecht koos ik voor de tagliolini met truffel, mijn man koos voor de risotto met truffel. Wat een heerlijke gerechtjes! We hebben zelden zo lekker Italiaans gegeten. Men is ook voldoende gul met de truffel. Fantastisch, want daar kwamen we voor! :-)

Verdere positieve punten: een mooi interieur, vriendelijk personeel en een prachtig pand. Top! Wij komen snel terug, want het is echt genieten bij jullie! :-) Kleine tip: de borden mogen iets warmer, gezien de pasta al behoorlijk afkoelt door de kaas; maar dat is maar een klein puntje in een...

Gisteren weer een heerlijk etentje gehad bij Entrepot del Tartufo —— echt een van mijn lievelingsrestaurants.

De pasta met witte zomertruffel is echt to die for, en de beleving aan tafel blijft een ervaring.

Ik dronk een alcohol vrije Amaretto Sour, waarvan ik niet eens het verschil proefde. Nu al mijn go to zomer mocktail, die ik nog niet eerder in dit kaliber proefde.

Een gezellig kader, fijne muziek, professionele bediening die toch heel amicaal en ongedwongen aanvoelt.

Ik twijfel nooit om te reserveren, en dat zou jij ook niet moeten doen ;)

Iedere keer weer iets om naar uit te kijken, en altijd overtreft het de herinnering aan vorige keer. Van het hapje & spreads tot het dessert, helemaal tot ik de...

Excellent ...for me absolutely one of the very best restaurant in hasselt. Price is quite high but the 3 course lunch menu will cost you just €20. You can look on their website to see what is being served everyday of the...