Pâtisserie du Solbosch — Restaurant in Ixelles - Elsene

It is a nice bakery. It is not a chain, there are only 2 of them. There is a very big choice of bread, rolls, cakes. They make ready to eat sandwiches too, they sell drinks like water or coca cola. They small cakes are not my favourite but it is just a...

Quelle déception ! Mon mari est allé chercher trois pâtisseries individuelles hier après-midi (dimanche 13 avril). Parmi les 3 pâtisseries il y avait un javanais que je n'ai même pas terminé tant il était sec et sans goût. Je peux affirmer que cette pâtisserie n'était pas du jour ni même de la veille ou l'avant veille car je connais les javanais du Solbosch qui en général sont bons. Cela fait 40 ans que je fréquente cette pâtisserie et c'est la première fois que je mets un avis car j'estime que vu les augmentations importantes des prix depuis 2-3 ans, le client est en droit d'avoir des produits frais du jour que ce soit dans cette pâtisserie...

Franchement étonné des commentaires élogieux pour cet établissement ;) Les pâtisseries ne sont pas très fines, c'est du lourd et du très sucré. La clientèle peu sensible à une certaine finesse et coutumière de gâteaux de grande surface y trouvera sans doute son compte car ce qu'on y vend est un cran au dessus( mais juste un cran) des gâteaux industriels fournis aux supermarchés belges. Celle adepte d'une certaine qualité en sortira déçue. On est loin, très loin, des standards de la pâtisserie française mais c'est hélas une tendance générale à Bruxelles qui a...