Amici Miei — Restaurant in Knokke-Heist

We komen uit Amsterdam, weekendje Knokke. Zag er leuk en gezellig uit van buiten. En goede recensies. Gebeld om een tafeltje te reserveren. Binnengekomen bleek de Patron onze reservering niet te hebben ontvangen. Communicatie was wat rommelig omdat le patron alleen frans of italiaans spreekt (of wil spreken). Pas de problème, mon amie. Was 18.45u dat we binnenkwamen, alles was gereserveerd, maar restaurant was nog leeg. Twee uur later was het nog bijna leeg. Gelukkig kregen we alsnog tafeltje voor 2 bij bar. Daar waar het gebeurd. Bediening was vriendelijk en charmant, en in opleiding. Bekenden kwamen af en aan, maken praatje, en iedereen van personeel bemoeid zich er mee. In bijna leeg restaurant wachtten de tafels geduldig op hun vaste clientele. Onverwachte toeristen die hopen op een tafeltje wacht een teleurstelling, alles is gereserveerd. Dus zorg voor een tijdige reservering om een 'nein, nein, nein!' te voorkomen. Goed, het voorgerecht, geserveerd met brood is lekker, en op verzoek staat snel extra brood paraat. Er wordt snel geserveerd. Ook hoofdgerecht was heel lekker en voldoende. Heerlijke pasta met prima en verse ingrediënten. Het voltallige personeel is blijkbaar multi-inzetbaar, en loopt overal mee, zowel in bediening als keuken. Le Patron is een drukke entertainer die graag van zich laat horen. Heeft oog voor zijn vaste cliëntele en legt die zichtbaar in de watten. Helaas komen wij er voor het eerst, dus die status is voor ons niet weggelegd. Le Patron en zijn aanwezigheid overstemmen de stilte van de nog te bezette tafels door de vaste bezoekers die nog laat gaan aanschuiven. Waarschijnlijk. In elk geval later als dat wij, koude noorderlingen, al zijn vertrokken. Misschien, want om 20.30u waren er nog een aantal tafels leeg. Had monsieur le patron toch nog extra gasten kunnen bedienen. Enfin, een vermakelijke avond. Een italiaanse entertainer met oog voor vaste gasten, zijn reserveringsboek, zijn charmante bediening, en voor zijn reputatie. Na een doppio was het tijd om de rekening op te maken. Het wisselgeld werd na een kleine "herberekening" in ontvangst genomen en na een ferme handdruk was het lot van deze avond bezegeld. Het eten was ok, maar we hebben wel eens beter gehad. Komen we nog een keer terug. Mwah. We laten de eer aan de vaste clientele, amici en liefhebbers van...

Terrible experience! We got our food at the same time as our pre-dinner drink, so no chance for a relaxed aperitif. We were barely finished with our food and the bill was literally shoved under our nose, without any words. We wanted to have a coffee or dessert, but didn't get any chance. We were just getting pushed out of the restaurant, because the next customers were waiting at the door to take our table. Zero customer friendlyness, they just want you out there as fast...

Eine außergewöhnliche Erfahrung bei AMICI MIEI Knokke – ein Muss!

Wer nach Knokke kommt, muss unbedingt einen Abend im Restaurant Amici miei verbringen – das ist ein Erlebnis, das man nicht verpassen darf! Dieses Lokal ist einfach der absolute Hammer! Schon lange haben wir kein Restaurant mehr erlebt, das so außergewöhnlich und mitreißend war.

Der Eigentümer, Salvatore, ist die Seele des Hauses – ein Gastgeber, wie man ihn sich nur wünschen kann. Er hat nicht nur dafür gesorgt, dass jeder Gast sich willkommen und bestens aufgehoben fühlt, sondern war selbst die Attraktion des Abends! Er hat gesungen, getanzt (ja, sogar auf dem Tisch!) und dabei trotzdem noch den Service gerockt – das alles mit einer Leidenschaft, die ansteckend war.

Die Stimmung war einfach fantastisch – das ganze Lokal hat getanzt, gelacht und gefeiert. Es war pure Lebensfreude! Und das Essen? Vom Feinsten. Jeder Gang war ein Genuss, mit Liebe zubereitet und von höchster Qualität. Salvatore versteht es, nicht nur den Gaumen, sondern auch die Herzen seiner Gäste zu erobern.

Seit vielen, vielen Jahren haben wir nicht mehr so ein tolles Restaurant erlebt. Amici miei ist ein unvergessliches Erlebnis, und wer Knokke besucht, darf sich diesen Abend nicht entgehen lassen. Es ist mehr als nur ein Abendessen – es ist pure Freude am Leben. Super, super, super – 10...