La Cucinella — Restaurant in Liège

"J'ai récemment eu l'occasion de dîner au restaurant "Cucinella" et je dois dire que mon expérience a été exceptionnelle du début à la fin. Dès mon arrivée, j'ai été chaleureusement accueilli par le personnel, qui était extrêmement amical et attentionné tout au long de la soirée.

Les pâtes vongole que j'ai commandées étaient tout simplement délicieuses. Elles étaient préparées à la perfection, avec les pâtes al dente, juste comme il faut. La saveur des fruits de mer se mêlait harmonieusement à la sauce, créant un mélange exquis de saveurs qui m'a vraiment enchanté.

Mon compagnon à essayé les spaghettis à la façon carbonara et il n’a pas été déçu. La sauce était crémeuse et savoureuse, et les morceaux de truffe et de riz de veau ajoutaient une touche de gourmande irrésistible. Chaque bouchée était un véritable régal pour les papilles. C'était un véritable délice et une expérience culinaire inoubliable.

Dans l'ensemble, le restaurant "Cucinella" offre une expérience gastronomique exceptionnelle. L'accueil chaleureux et convivial du personnel crée une atmosphère agréable et accueillante.

Je recommande vivement le restaurant "Cucinella" à tous les amateurs de cuisine italienne authentique et raffinée. Vous y passerez un moment délicieux...

Restaurant italien aux plats fins, bien que trop onéreux pour la quantité et la qualité (30 euros les 3 fourchettes de spaghetti quand même, ne l'oublions pas)

Le service est vraiment pas ouf, et je rejoins beaucoup de commentaires là-dessus. Pour une addition totale de 104 euros pour 2 entrée/ 2 plats, on s'attend à ce que le service soit agréable et complet !

Ce n'était pas le cas ! Nous n'avons jamais eu de pain pour saucer les plats, par contre, la table de Frédéric Daerden, elle, ne manquait de rien ! Comme une sensation de deux poids deux mesures alors que nous étions clients au même titre. Très peu sympa, expéditif, et aucune réelle demande de feedback et d'attention envers le client. Bref 104 euros, des plats sympas, mais le service pas du tout à la hauteur de l'addition. Le service et la qualité doive être en adéquation pour satisfaire les clients. Assez déçu de ce Restaurant "haut de gamme".

J'oubliais, on nous a proposé ni vin, ni boisson, et aucun desserts et on attendra toujours l'ice tea de ma compagne qui n'est...

Nous y sommes allés entre amis, nous étions 8. Il y avait un morceau de plastique dans mon entrée, un carpaccio de bœuf , sûrement de l’emballage duquel il venait de sortir. Mon osso buco était bon, sans surprise. Comme nous étions 8, le choix des plats nous a été restreint pour ne pas ralentir le travail en cuisine… comment s’en sort le chef s’il a quatre tables de 2? Le serveur était un peu arrogant, il a pris la commande comme à la cantine du coin en nous faisant lever la main quand le choix était le bon. Avec les boissons, nous avons payé plus de 500€ pour la table mais malgré cela pas de verre du patron. Il fallait sûrement faire place nette pour les clients suivant qui attendaient debout à côté de nous. Le restaurant est petit c’est vrai mais bon la… Je mets quand même trois étoiles car notre repas date un peu maintenant, certaines choses ont peut être changé. Mais je ne peux pas mettre plus car vu le prix payé, on s’attendait à un autre standing. Il faut être à la hauteur de l’image...