Melting Pot — Restaurant in Liège

Nous sommes allés dans ce restaurant car il nous a été offert avec un code Groupon par des amis Nous sommes arrivés un peu en avance devant l'établissement. Nous attendions l'ouverture en regardant le serveur nettoyer. En voyant qu'un autre couple était arrivé , le serveur est venu ouvrir la porte alors que le restaurant n'était pas terminé d'être rangé et nettoyé ( sol encore humide , serviette ainsi que d'autres crasses sur le sol et bouteille un peu partout sur le comptoir ). Le serveur nous a installé à notre table en même temps que l'autre couple. Nous étions 4 dans le restaurant du début jusqu'à la fin. Après quelques minutes d'attente, on nous apporte enfin les cartes des boissons . Il a fallu attendre encore une quinzaine de minutes avant qu'on vienne prendre notre commande de boisson et encore une quinzaine de minutes avant de les réservoir. Le couple qui était à côté de nous a vécu la même chose. Les verres étaient très sales . Sachant que c'était une découverte, nous attendions les explications concernant les menus. Nous avions un menu 5 services qui était censé pouvoir être choisis à notre goût à la carte sauf que , encore une surprise , le serveur est venu avec un carnet et nous a cité 2 choix pour chaque plat donc nous en avons conclu que c'était ce qu'ils leur restait et ce qu'ils avaient eu le temps de préparer. Le couple a côté de nous avait un menu 3 services ( encore un cadeau Groupon ) qui a duré plus longtemps que notre menu de 5 services .Pour ceux qui n'aime pas le poisson comme moi , l'amuse bouche n'était pas un choix et était donc du poisson . Nous avons directement signalé que ça n'était pas à mon goût et par gentillesse, le cuisinier m'a préparé autre chose . Tout le reste du repas n'a pas été à notre goût : -soupe carotte coco horrible , ça n'était que de l'ail et de la coco. Encore une fois par gentillesse, voyant que nous n'avions pas aimé, ils nous ont apporté un velouté de potiron foie gras qui lui était un peu meilleurs mais qui était énormément poivré donc nous n'avons pas su le manger. Samoussa : la seule chose qu'on a mangé au complet donc c'était bon Pour le plat , j'ai prit une cuisse de poulet sauce arachides : la cuisse était bien cuite mais la sauce était pas bonne , elle goûtait le cramé. Mon compagnon a prit quant à lui du poisson qui goûtait le barbecue . Pour finir comme dessert , j'ai prit une dame blanche qui avait un problème avec la glace vanille, elle était croquante et un goût de farine . Mon compagnon avait prit une banane flambée au rhum qui était couvert de sucre et qui n'avait aucun autre goût que ça. En partant nous avons apprit qu'ils n'avaient pas eu le temps de mettre le restaurant en ordre car ils avaient eu une grosse fête la veille dans l'établissement ce qui , pour ma part , est inadmissible étant donné que la mise en place doit être faite avant l'arrivé des clients et qu'ils avaient la journée pour le faire . En conclusion, nous avons été très déçu car nous nous réjouissions de découvrir une autre culture alimentaire . La propreté était négligé , les toilettes étaient bouchés chez les hommes et pas de papier. Le repas n'était pas bon . Le point positif est que le serveur était...

Je mets très souvent de belles notes mais dans ce cas-ci, je ne mets qu'un 1/5 car les échanges ont été très compliqués.

Je reçois un Bongo pour mon anniversaire. Je l'enregistre sur le site. On décide de choisir le Melting Pot. Le site nous renseigne une adresse email et un numéro de téléphone. J'écris un email afin de réserver. Je ne recevrai jamais de réponse. Il s'agissait de la première tentative de réservation.

La deuxième tentative : je téléphone. Un monsieur me répond. Il me déconseille de réserver sur leur site car ma réservation concerne un samedi et il n'est pas sûr qu'il ait encore de la place... (le site n'est-il pas capable de connaître le nombre de place qu'il y a !?). Bref, il ne sait pas prendre ma réservation en ligne car il n'a pas son cahier de réservation devant lui. Je lui fais remarquer que j'ai déjà envoyé un email. Aucune remarque ou excuse. Il me propose de téléphoner 3 jours plus tard.

3eme tentative : Je téléphone à 13h, 3 jours plus tard. Pas de réponse. Je reçois un SMS me disant "je vous rappellerai plus tard". Bien sûr, personne ne me recontactera. Je réponds au SMS en demandant qu'on me réserve una table x personnes, a telle date, à telle heure... Donc, tout pour faire une réservation.

Et là, je reçois une réponse "faites votre réservation en ligne".

Pensez-vous que je doive refaire une 4eme tentative pour reserver ? Tout ça pour une SIMPLE RÉSERVATION.. Non, j'abandonne, et j'irai ailleurs. Dommage, car ce restaurant à de bons commentaires et il m'a été recommandé par deux couples d'amis.

Conseil : à revoir vos systèmes de réservation et être plus...

Très belle découverte pour mon compagnon et moi. Le cadre est joli et classe et la nourriture est savoureuse ! J’ai opté pour l’entrée « Tartare de saumon guacamole » le seul bémol que j’ai pu relever est qu’il y a beaucoup trop de persil/coriandre pour moi mais cela reste subjectif. Pour le plat, j’ai pris le poulet muambe avec riz blanc. C’est tout simplement délicieux ! La sauce est à tomber par terre. Le dessert était très bon également. L’unique chose qui m’a dérangée est qu’on nous a placé à côté d’une table de 5 personnes (qui plus est extrêmement bruyante) Hors, aucune des autres tables n’étaient réservées. Nous avons dû faire la demande pour pouvoir changer de place. Ceux-ci nous ont un peu « gâché » notre moment car ils parlaient extrêmement fort et parfois même de sujets assez douteux. Nous ainsi que le couple installé juste à côté avons été un peu mal à l’aise et embêtés par cela. J’aurais aimé que le patron émette ne serait-ce qu’une petite remarque pour les calmer un petit peu mais cela reste un détail. En tout cas, si vous souhaitez goûter de nouvelles saveurs, il...