Le Grill des Tanneurs — Restaurant in Namur

Visite du restaurant le dimanche 21/09/25 midi 4 personnes - Table 8

Nous sommes clients habitués et réguliers du Grill des Tanneurs. L'ambiance est toujours chaleureuse, les plats savoureux et le service impeccable.

Cependant, cette fois-ci le service n'était pas à la hauteur malgré une note à plus de 200€ pour 3 adultes et 1 enfant.

La prise de commande a été assez rapide mais les deux dames qui nous ont servis ensuite n'étaient pas très en forme ce dimanche.

Erreurs et méconnaissance des apéritifs servis, non connaissance des plats du menus. Turbotin servi avec légumes chaud et purée : la préposée sert le turbotin au convive et demande : "C'est pour qui la purée ?". Elle a ensuite voulu nous servir un beurre maître d'hôtel avec la même formule : "C'est pour qui le beurre maître d'hôtel ?" alors qu'il n'a pas été commandé. Au vu de son insistance à nous imposer de force ce beurre (me prenant, en passant, un peu pour un jambon ne sachant pas ce qu'il a commandé) alors que nous avions déjà une béarnaise et une Choron à table pour 2 entrecôtes. Un autre serveur lui a dit qu'elle n'était pas à la bonne table. En effet, le beurre maître d'hôtel était attendu 3 tables plus loin...

Notre table n'a jamais été débarrassée des verres à apéritifs vides bien que ces deux dames soient passées de nombreuses fois les mains vides devant notre table.

Entre nos assiettes, plat de frites, plat de purée, verres à vin et à eau, bouteille d'eau et de vin, ces verres à apéros nous gênaient beaucoup. J'ai même rassemblé les verres, carafe et bouteille de soft vide en bout de table près de la zone de passage sans effet.

Même en servant les desserts, les dames n'ont pas repris ces verres.

Cela n'a été fait que par un autre serveur (plus ancien, nous l'avons déjà vu plusieurs fois), un peu exaspéré des deux dames, au moment de l'addition...

C'est la première fois que le service n'était pas à la hauteur, nous n'avons jamais connu pareil. Même lorsque nous sommes plus nombreux, le service est irréprochable.

Malheureusement pas cette fois-ci.

La cuisine est cependant toujours excellente, d'où mon 4 étoiles. Je n'aurais mis que 3 étoiles si je m'étais...

Mais que s'est-il passé dans le service?? C'était une valeur sûre et nous nous réjouissions d'y fêter les 75 ans de mon papa (nous y avions fêté ses 70 ans avec une vingtaine de personnes)... Cette fois : assiette excellente mais service en-dessous de tout! Entrée servie 5 minutes après avoir reçu l'apéritif. Pas de pain à table. Nous l'avons reclamé 2x. Il est arrivé quand les entrées étaient presque terminées (pourtant nous avons "traîné" car nous attendions le pain). Carte des vins demandée 2x, reçue au milieu des entrées. Les assiettes ont été débarrassées... Puis les plats sont arrivés et nous n'avions toujours pas commandé le vin... Le serveur prend la commande en déposant la dernière assiette puis disparaît... Et ne revient pas. Il manquait une sauce avec un des plats... Nous avons donc - avec difficulté - à nouveau interpellé une jeune femme (décidément contrainte à compenser tous les manquements de nos serveurs) pour réclamer sauce et vin... Le plat principal se passe. On prend ensuite la commande des desserts. Que l'on nous dépose sans couverts... Nous essayons de le dire mais le serveur part sans écouter. A nouveau nécessité d'appeler la jeune femme pour avoir les couverts...J'avais signalé lors de la réservation que c'était pour les 75 ans de mon papa (Le jour J) mais aucune attention alors que les autres tables avaient une petite bougie/fusée... A la première bouchée, on nous demande s'il y aura des cafés... Nous disons "oui, mais après le dessert" (j'avais l'assiette de fromages et il y avait encore du vin vu que ce dernier est arrivé tard). Les cafés arrivent 5 minutes après entre votre verre de vin et votre assiette de fromage! J'ai donc bu un café froid. C'était comme si on voulait nous mettre dehors alors qu'il y avait encore des tables en cours... Nous avons finalement réglé. Et nous avons vu passer les digestifs vers un bon nombre d'autres tables... Nous n'y avions pas droit apparemment... Nous avons quitté le restaurant dans l'indifférence générale : pas un seul membre du personnel ne nous a dit "au revoir" ou demandé quoi que ce soit. Nous avons été très déçus et je ne suis pas prête d'y revenir. C'est...

Avis un peu particulier car concernant le reveillon du nouvel an.

Réveillon à plus de 110 balles par personnes, boissons comprises mais on est sur normalement du assez haut niveau.

Tout n'a fait que décliner.

L'apéro etait très bien, très bonnes mises en bouche. Les entrées c'était toujours correct mais pas du niveau de prix payé. (Noix de st jacques super caoutchouteuse car trop cuite) et le plat... ce fut la fin de la dégringolade

Un petit morceau de biche archi cuit dur comme de la semelle, une sauce des plus banales, la grand veneur du supermarché et UNE chiconnette. Pas 2, UNE ! et pour accompagner le tout des croquettes tout a fait industrielles.

Le dessert nous n'en parleront pas, il etait sec, industriel et infame.

Le service a suivi le même parcours. Très sympathique au depart, il n'a fait que se détériorer au fur et a mesure de le soirée. Mon impression générale c'était vraiment qu'ils se disaient que plus les gens boiraient moins ils seraient exigeants et ils ont fais en fonction.

Je ne mentionnerai même pas le fait que notre table ait été déplacée par deux fois durant le repas pour laisser place à un technicien.

Mais ca n'est pas fini les amis, oh que non ! Figurez vous qu'à minuit... ben rien, pas un décompte, pas la moindre humeur festive rien. Pire, on a débarrasser nos verres et cesser de nous servir à minuit moins le quart de sorte qu'il ne nous restait plus rien pour trinquer.

Et a mon grand étonnement cela a semblé normal a tout le monde qui s'est levé pour partir. Alors je ne m'attendais pas a la fiesta dansante avec DJ. Mais trinquer un peu, être un peu content, boite encore un verre, un nouvel an ? C'est le.minimum non ?

Et bien figurez vous qu'une table a OSE commander une bouteille de champagne, a ses frais bien sur et, dans son dos mais pas dans le mien a "emmerdé" tout le personnel qui n'avait vraiment plus envie de servir a boire a minuit 10, un premier janvier, a une table de, je le rappelle, 110 balle la tête.

J'en suis resté un très étonné, a minima.

Bref, c'est peut être très correct en temps normal mais surtout n'y faite pas le réveillon...