Izmir — Restaurant in Tongeren

Izmir is een Turks restaurant gelegen nabij het centrum en in de buurt van het station van Tongeren. De eigenaar heeft er de specialiteit van gemaakt zijn kebab op authentieke manier, met echt rundersteakvlees en eerst gemarineerd, te bereiden. Iets totaal anders dus dan het gehaktvlees dat op andere plaatsen wordt gebruikt (goedkoper, meer winst). Voor wie echter niet gesteld is op kebab; Je kan hier ook terecht voor een groot aanbod aan andere snacks. Een uitgebreide kaart die oa het volgende aanbiedt: Broodjes: met oa. merguez, kip en kalkoen, brochette, soetjoek (pikante worst). Het grote aanbod aan diverse schotels: met oa. zalm, scampi, lamsvlees, T-bone, shoarma, of gemengd zoals kip & vlees, merguez, Adana, ... opgediend met een heerlijk vers slaatje & verse ananas. Verder kan je er ook terecht voor een uitgebreid assortiment pizza's en pasta's en snelle snack's. Bij Izmir kan je je gerechten afhalen mits je ze op voorhand besteld op het nr 012/ 263 723. Maar je kan ook gaan tafelen en genieten van de gezelligheid die het juist gerenoveerde interieur biedt en de bediening van de immer vriendelijke eigenaar. Wat ik ook apprecieer is de nooit aflatende versheid, de hygiëne en het regelmatig vernieuwen van de zaak. Een kebapzaak met...

Ben er geregeld geweest en telkens wordt het vlees NIET op de bbq gelegd zoals in het groot en lang wordt geprezen. Had een groot broodje genomen met groenten, ik kreeg de overschot van die voor mij wat wel op de bbq had gelegen aangevuld met gewoon van de rol gesneden, als groenten tussen het broodje heb ik enkel wat sla gevonden en saus en ocharme 3 pepertjes erbij. Heb de indruk dat het daar is, voor die wel en voor die niet, evenals liever lui dan moe. Gaat normaal om 17u open maar je hoeft niet te gaan voor 17:30 - 17:45 want dan is het nog gesloten.is al eens gezegd geweest en het antwoord was , ik ben maar alleen, jong regel dan uwe nest.

maar voor mij hoeft...

Al vaker ben ik naar kebab Izmir Tongeren geweest en heb steeds genoten van elk gerecht. Gisteren ben ik er weer geweest maar deze keer wou ik eens op alles letten. Het enige wat ik kan zeggen is hoe hard het mij steeds verbaasd dat de eigenaar zoveel tijd, moeite en liefde steekt in een traditioneel gerecht waarvan je mond van openvalt. Er word letterlijk aandacht besteed aan elk aspect van het gerecht. Het vlees is super vers (echte biefstuk geen gehakt), het brood is zelfs beter dan het geen in Turkije, Armenië of Georgië en zelfs de groenten smaken super. Kort samengevat - 1ste klasse een...