Sushi Tei — Restaurant in Waterloo

My first time here and I'm glad to have found this place! VERY authentic sushi and tempura - I have lived in Japan so I know! Prices are also reasonable. We tried the tempura, chirashi, some sushi and teriyaki chicken and all were beyond our expectations. We almost didn't go in because it looked very casual and we were not sure how authentic since we are very picky about our Japanese food. We were amazed at the quality. The server is very attentive and patient to explain to our visiting guest what some of the items were. The casualness of the place made it very family and kid-friendly so you feel at ease. If I lived closer I would...

Nous avons été très déçus par le plateau et les ailes de poulet. Le poisson était sans goût, le riz n'est pas du tout du riz à sushi. Nous avons passé commande sur le site à 18h45 pour une livraison à 19h30. Le mail de confirmation n'est jamais arrivé. Un "bug" aurait fait que la commande était enregistrée à emporter et non en livraison (alors que le site m'a demandé mon adresse...). Nous avons appelé vers 19h10 pour prévenir qu'il s'agissait d'une erreur et que nous souhaitions une livraison. La personne au téléphone dit "oui oui" sans prendre le numéro de la commande ou le nom, juste l'adresse. Nous avons rappelé 2 fois pour savoir où était notre commande. "Le livreur vient de partir il est là dans 2min". Je reçois ensuite un appel à 20h40 pour me signifier que je n'ai pas récupéré ma commande à emporter... J'explique donc que nous avons demandé la livraison. A nouveau on nous dit que cela arrive dans 2min mais rien. Il a fallu attendre jusqu'à 21h. Le livreur a dit "j'ai du chaud" en parlant des ailes de poulet qui ont attendu plus d'1h30 pour être livrées, elles étaient donc froides et molles. Aucune ristourne n'a été proposée. Vraiment une mauvaise expérience, je ne...

Toujours parfait. Accueil adorable, prix assez doux pour de la cuisine japonaise, fraîcheur garantie, et beaucoup de saveurs en bouche. On en redemande ! Je recommande entre autres les gyoza maison (à moins de 6 euro : moins cher que partout ailleurs et délicieux) et aussi les yakitoris qui ont vraiment le goût du barbecue (bien rôtis et caramélisés : la méthode de cuisson est traditionnelle). Petit plus : je trouve que la qualité de leur riz fait vraiment la différence, tant pour les maki / sushi qu'en accompagnement des plats chauds. Ce riz est hyper moelleux et son délicieux parfum est addictif. Jamais déçu après des dizaines de visites depuis des années ! Sushi Tei mérite sincèrement ses bonnes critiques sur internet. Ce petit resto tenu par des tibétains passionnés de cuisine japonaise, allie simplicité et grande qualité. Ce n'est pas un endroit pretentieux, on s'y sent comme à la maison et on y mange avec...