Gusta food and drinks — Restaurant in Ypres

Deze middag (20/05/2022) liet de bediening toch wat te wensen over. Het moet gezegd, dame in kwestie stond alleen in voor de bediening deze middag. Toen wij aankwamen, werden wij vriendelijk onthaald door de kok die uit de keuken kwam. Wij namen plaats naast een (bezette) tafel van vier personen. Deze 4 mensen hadden net hun aperitief gekregen maar moesten hun maaltijdkeuze nog doorgeven. Na ons kwamen nog twee tafels van telkens twee personen binnen. Deze twee tafels kregen onmiddellijk de menukaart en vervolgens ook hun aperitief, maaltijd,… voor wij die kregen. Wij kregen de menukaart pas 22 minuten na onze aankomst. Op zich geen probleem maar dit getuigt van geen overzicht, onderbemanning en inzicht in de zaal. Tussendoor viel ook de elektriciteit tot twee keer toe uit. De kaarsjes maakten de sfeer wel gezellig tijdens dit gebeuren. Wij hebben dan onze maaltijd eerder kunnen nuttigen dan de tafel van vier personen die nog eerder neerzaten dan wij... Op het moment dat deze personen konden eten, hadden wij net gedaan. De glazen van de vier personen bleven na hun aperitief leeg. Algemeen gezien was er geen aandacht en overzicht voor de zaal/bediening. Verder was het eten niet slecht en mooi verzorgd. Enkel het slaatje scampi valt toch wel zeer duur uit. 24€ Voor 8 scampi’s, vooral heel veel sla, alles samen misschien 2 schijfjes komkommer, 1/8 stuk tomaat, 1/8 stuk appel, 8 blaadjes witloof, wat dressing en frietjes. Ik had persoonlijk meer verwacht van ons bezoek. Maar we stoorden ons toch vooral aan de zaalbediening. Aan de zaakvoerders de vriendelijke vraag om de zaal extra te bemannen. Wat natuurlijk in de horeca geen evidentie is en er natuurlijk ook onvoorziene omstandigheden kunnen gebeuren. Indien dit een uitzonderlijk gebeuren is, dan mijn excuses voor deze recentie en hopelijk tot een...

Wat een teleurstelling. Zeker na alle positieve reviews die we zagen hadden we hoge verwachtingen. We hebben het volgende genomen: Steak Gusta (26€) bleu gebakken Deze was verder gebakken dan saignant met weinig smaak in. We hadden ook liever niet de saus al over het vlees gehad, maar dat is uiteraard een persoonlijke mening). suggestie met bearnaisesaus van op het bord (32€) saignant gebakken (was verder gebakken dan saignant en nogal taai)

De tafel naast ons had een gerecht genomen met lookboter, deze was er niet bij, en toen ze dit aan de bediening vroeger kon die er niet echt op antwoorden, waarop die mensen het dan maar zo gelaten hebben.

Ik was bij het buitengaan toch wel wat teleurgesteld. Misschien hadden we gewoon pech?

Iedereen in de zaak was wel altijd super vriendelijk.

Nadat de eigenaar contact met me opgenomen heeft en een en ander gekaderd heeft heb ik mijn rating aangepast van 2 sterren naar 3 sterren. We gaan binnenkort nog eens terug en hopelijk hebben we dan een betere ervaring die in lijn ligt met hun score...

The food here is fantastic so clearly cooked with care using quality ingredients. Good value too in comparison to many others nearer the market square.

Friendly service, great beer and wonderful atmosphere.

Just a shame that the toilets...