Pela segunda vez fico indignada nesse restaurante e como cada dia que passa a qualidade no atendimento só cai da primeira vez foi muito tempo na fila com os bebês de 3 e 4 meses no colo e hoje no dia 03 de abril fui comemorar meu aniversário e da minha filhas que é nesse mês de abril e foi mais frustrante ainda. Só não pude ir embora que tinha meus convidados.
Na entrada deixamos o nome na lista e quantas pessoas.
Cheguei hoje por volta de 13hs e deixou o meu nome para 6 adultos e 2 crianças de colo 4 e 6 meses. O rapaz colocou mesa para 8 Ficamos na fila por 1 hora e meia isso pq reclamei. Criança no mormaco, sem cadeira pra sentar para amamentar e etc. E observando as pessoas chegando observei que estava passando pessoas na frente com a mesma quantidade de pessoas que nos estamos aguardando, e fomos questionar o rapaz que passou na nossa frente pesssoa que se que nem se quer fixou 30 minutos na fila O rapaz da entrada nem se quer se deu a educação de perguntar se queria ou não o local que desculpou.
E so pq reclamamos arrumaram a pior mesa pra sentamos com 2 bebês perto dos cervejeiros onde se abre toda hora, ao lado da manipulação de garfo e faca e limpeza de prato. Desculpe mais "pqp" muito pouco caso as pessoas fazem do ser humano só fazem questão de ganhar o dinheiro e manter os clientes.
Pois então trocamos de mesa e fazemos o pedido e pedimos bebidas, aí caro leitor veio o copo sujo de batom vermelho o garçom serviu a coca cola no copo sujo de baton vermelho e um file de tilapia puro sal super salgado.
Só acho tanto o gerente que não pareceu e o sub gerente Rafael que nem questão fez de resolver nossa indignação com péssimo atendimento que vcs precisam fazer treinamento para melhor atender o público.
Atendimento prioritário... A letra da lei 10.048, de 8 de novembro de 2000, diz o seguinte: “Art. 1o As pessoas portadoras de deficiência, os idosos com idade igual ou superior a 60 (sessenta) anos, as gestantes, as lactantes e as pessoas acompanhadas por crianças de colo terão atendimento prioritário, nos termos desta Lei. (Redação dada pela Lei nº 10.741, de 2003)”.
Por que oferecer atendimento prioritário em restaurantes? Se você não considera as punições (como multas) motivo suficiente para ofertar atendimento prioritário em seu negócio, entenda que existem outras ótimas razões.
Talvez a mais importante delas é promover inclusão, conforto e satisfação na experiência de todos os clientes que frequentam sua companhia.
Outro motivo também bastante relevante, é manter para sua marca uma reputação positiva. Afinal, uma organização que se importa em criar melhores condições para a sociedade é vista como ética e humanizada.
Com uma imagem dessas, fica mais fácil conquistar clientes e novas parcerias, além de fidelizar aqueles consumidores que já conhecem a sua empresa. E sim, acredite: existem muitas pessoas que escolhem onde vão comprar baseado em valores éticos e morais, e não somente no preço.
Como disponibilizar o atendimento prioritário em restaurantes? Segundo o que diz a lei, o conceito de atendimento prioritário diz respeito aos “serviços individualizados que assegurem tratamento diferenciado e atendimento imediato”.
Isso se traduz em filas especiais para aqueles que têm direito a atendimento preferencial em muitas empresas, como restaurantes e supermercados. Nessas filas os clientes esperam menos, porque elas andam mais rápido.
Porém, o principal motivo de dúvidas para os donos de empreendimentos comerciais é como operar esse esquema de filas especiais no layout e no ambiente da loja, dependendo do número de caixas...
Read moreHad a fantastic dinner here and everything about the place exceeded my expectations.
Their Filet Mignon sandwich was juicy and overflowing with flavor from the tomato and lettuce, the creamy sauce was just enough to smooth it out without being messy. Top it all off with a bubbly layer of toasted cheese and this is dinner in heaven!
The Chopp Pilsner was already very good, with an excellent head and good aroma, it feels well balanced between drinkable and that bright hoppy flavor that's so nice to enjoy in small sips.
The owner was very pleasant - he saw me struggling to order in broken Portuguese and stepped in directly to help. Thanks for a wonderful...
Read moreTive uma experiência recente na Unidade Pampulha do Chopp da Fábrica durante a comemoração do meu aniversário e gostaria de compartilhar meu feedback. Primeiro, gostaria de destacar que fomos recebidos de maneira calorosa, o atendimento dos garçons foi excelente e o ambiente estava muito agradável. No entanto, um episódio envolvendo o gerente deixou um desconforto que merece ser mencionado.
Ao chegar, com a reserva já confirmada e dentro do horário, tudo estava correndo bem. Durante o atendimento, perguntei sobre a possibilidade de dividir a conta entre grupos, já que muitos dos convidados não se conheciam, e o garçom foi atencioso e informou que precisaria consultar o gerente. Quando o gerente chegou à mesa, sua postura não foi amigável, e mesmo após eu abordá-lo e tentar uma conversa mais tranquila, ele se manteve rígido e inflexível em sua negativa.
O pedido para dividir as comandas foi recusado com a justificativa de que precisaríamos separar as mesas, o que foi feito de forma simbólica, com uma distância de apenas cinco centímetros, sem qualquer efeito prático. Isso me causou desconforto, pois a solução parecia mais uma imposição de autoridade do que uma necessidade operacional real, prejudicando a experiência de todos. A postura do gerente me fez repensar a imagem que eu sempre tive do Chopp da Fábrica, uma marca com a qual tenho uma forte relação afetiva, especialmente pela Unidade Santa Efigênia, onde sempre fui muito bem atendida.
Espero que essa experiência seja considerada construtiva, e que, em futuras situações, o atendimento seja mais flexível e alinhado às necessidades dos clientes. Acredito que um atendimento mais acolhedor e menos rígido poderia melhorar a experiência na Unidade Pampulha, preservando a qualidade já conhecida em...
Read more