Outstanding food, service, and ambiance. The variety of exotic fish arriving daily from Japan and around the world sets it apart, reminiscent of a high-end NYC restaurant. It deserves a spot on the Michelin list. The presentation is exceptional, featuring oToro, wagyu, bluefin tuna, oysters, and platters blending traditional Japanese cuisine with a touch of Brazil, incorporating Okra (quiabo) in a tuna carpaccio and Passion fruit in the ceviche. The tasting platter of desserts, including Basque Region cheese, is a must-have. This is always my first stop when in...
Read moreO ambiente é bacana, localização excelente (vá de Uber) mas deixa a desejar no atendimento (você precisa levantar os braços e abanar para um garçom aparecer). Fomos em uma quinta e o Chopp havia ACABADO. Como que falta Chopp em um restaurante em Belo Horizonte? Desculpem, se vcs tem uma parceria/exclusividade com uma empresa e ela não faz a entrega (essa foi a desculpa) você vai até qualquer uma das 957 marcas de Chopp que há em BH e compra para atender o SEU CLIENTE (então vc avisa a empresa parceira que a parceria precisa ser unilateral 😉). Pedimos cerveja, a primeira veio gelada a segunda chegou QUENTE, devolvemos. Faltou água (acho que estávamos premiados mesmo, rsrsrs) durante algum tempo não tinha água nos banheiros (gostaria MUITO que alguém passasse nas mesas e explicasse sobre como estava funcionando a cozinha, não fizeram). Sobre a comida: apenas ok. Insistem em um molho ponzu em pratos de atum e também em pratos de salmão, só lembro do sabor do molho (muito forte), assim como as trufas (aqui pode ser apenas uma opinião pessoal, mas há de se ter cuidado com trufas para também não "roubarem" a cena). Na sexta (dia seguinte) um grupo de amigas fez um encontro por lá, uma grávida, liberada pela sua médica para comer japonês. Das 05, 03 (TRÊS) passaram mal no sábado - a grávida inclusive e fizeram o mesmo comentário sobre o atendimento. Sei que avaliações assim não são legais (sempre me coloco no lugar do dono, sou comerciante também), mas espero que sirva para pontos a melhorar. Quem sabe em uma futura visita eu reveja...
Read moreForam realizadas duas visitas. Na primeira, fui almoçar sozinho num domingo à tarde, e experimentei um poke e um Jack Mule. Na segunda visita (23/12/2021), fui acompanhado. Experimentamos coxinha de rabada, ceviche, um combinado japonês e um drink.
PRÓS: atendimento muito bom; lugar bonito e descontraído; ceviche MUITO saboroso. Acho que o mais gostoso que já comemos em BH; coxinha de rabada também MUITO gostosa (crocante e saborosa). Só poderia ser um pouquinho maior; Jack Mule muito bom; combinado ok. Good but not great.
Poke não muito atraente e CONTRA: ficamos cerca de 3h no local, na noite do dia 23/12. Durante cerca2,5h eu vi um cone ocupando uma vaga de estacionamento (pública) em frente ao restaurante. Em umdado momento, um homem, num carro, fez o sinal para a funcionária que recepciona os clientes e ela tirou o cone, liberando a vaga. Quando questionei ao garçom pq bloqueiam uma vaga pública, ele não soube explicar
permitiram um casal ao nosso lado fumar cigarro eletrônico na varanda (local fecha do e cigarro eletrônico é proibido no Brasil);
outro garçom disse que era permitido fumar nas mesas externas, abaixo do toldo. Eu lhe disse que era proibido. Ele disse que a casa permitia. Eu perguntei o que fariam se eu chamasse a polícia, daí ele respondeu que pediria ao cliente fumante que parasse de fumar…..
Resumo: na minha opinião, a comida e atendimento são ótimos, mas o respeito às regras de convívio em comunidade podem ser aprimorados. Por conta apenas disso, não sei...
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