Pecorino Bar & Trattoria Diamond Mall: Massas, Risoto, Pizza, Vinho, Delivery MG — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

My experience at Pecorini was quite disappointing. I ordered only appetizers, expecting a quick meal, but it took over 25 minutes for my food to arrive. When it finally came, I received a plate with burrata drenched in olive oil, a few wilted basil leaves, and four baby tomatoes. The calamari was even tougher than the worst piece of chewing gum I could find.

It turned out that the staff had forgotten to place my order. When I inquired about the delay, the waiter casually mentioned that they were just "plating my food." After another 10 minutes, my food finally arrived. The quality of the food was really not good. For a place that expensive, they definitely need to improve their service. To top it off, I left just five minutes after my food arrived, and they still charged me...

Finalmente esta franquia chegou em BH! Muito bom!!! Do atendimento, passando pela apresentação e culminando no que mais importa: o sabor.

Os Chefs são uma simpatia (tanto o de doces quanto o de salgados). Sem contar na perspicácia de alguns garçons, sempre atentos! A equipe como um todo está de parabéns.

Das cinco vezes que já viemos aqui nossos pedidos foram sempre acertados e estavam muito bons. O que me fez estranhar ler alguns poucos comentários de pessoas que se decepcionaram. Talvez infelizmente não deram sorte no dia . . .

Não se iludam com o nome e despojamento das toalhas xadrezes brancas e azuis achando que é um barzinho comum. O apelo da decoração tentando recriar uma atmosfera irreverente e descontraída de uma cantina Italiana pode chegar a enganar alguns desavisados quanto aos preços. Apesar do nome, e de estar situado entre dois Fast Foods, definitivamente não é um barzinho como normalmente conhecemos, e adotam a taxa de serviços a 12% que não é comum aqui em Belo Horizonte.

No quesito sobremesa... para que são super fãs de café gelado como eu, definitivamente o melhor affogato de Belo Horizonte está aqui! Qualidade no do sorvete e do café, e a quantidade vale quanto pesa ( vide fotos ). As frutas da estação vem sempre "temperadas" com um frescor de sabores adicionais (raspas de limão morangos uvas etc) agradável apresentação (vide fotos do abacaxi. Fica apenas a sugestão de remover os pontos marrons do abacaxi para ficar assim impecável!)

Espero que continuem assim com...

Fico triste!!!

Sou cliente do restaurante Pecorino do Diamond Mall, desde a época que serviam as entradas na mesa. A primeira vez fiquei fascinado com a qualidade da comida, aliada com um preço justo.

Desde então vejo a qualidade cair vertiginosamente. Vamos lá:

• Torradas (buffet) – Antes eram quentinhas e crocantes. Agora são murjas e frias, totalmente borrachudas. • Carpaccio de carne – Está parecendo mais carpaccio de atum, de tão branca que estão as carnes servidas. Havia molho de alcaparras, agora tem mostarda e alcaparras soltas. Fica extremamente seca a guarnição. • Ceviche – Eram um dos poucos restaurantes que sabiam fazer, sem entupir de suco de limão. Agora está totalmente seco, parecendo mais uma salada de peixes sem molho. • Paillard com Fettuccine – O molho de 3 queijos é servido azedo. Dá a impressão que não é mais feito no dia. • Garçons – Qualquer prato com massa, num restaurante decente, o garçom oferece queijo ralado. Não é mais oferecido. Acredito que seja falta de treinamento ou economia do estabelecimento.

Enfim, fico triste com a falta de padronização nos restaurantes no Brasil. Começam bem e depois cai a qualidade. Vejo o Pecorino...