Cafehaus Glória Centro — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Blumenau

Parece ser uma confeitaria bem tradicional de Blumenau. Fica localizada em uma região de fácil acesso. O mobiliário do local é antigo, mas ainda assim muito bonito, as toalhas são de cores fortes (verde e vermelho) e estampadas, e quando escolhi uma mesa a atendente estava trocando as toalhas porque o cliente anterior tinha sujado (mesmo sendo pouco) o que demonstrou cuidado. O café colonial pode ser livre no valor de R$65,00 com direito a uma tigela de sopa, café, leite e sucos, com bebidas de gatrafa ou lata sendo sobraadas a parte e ou por quilo R$90,00 (valores dm abril/2024). Tem variedades de doces e de salgados é um pouco menos, mas ainda assim com salame, queijo e tinha uma morcela escura que era deliciosa. O apfelstrudel e a cuca de uva estavam excelentes quando fui. Como escolhi por quilo e depois vi que valia a pena porque era saboroso pedi para mudar para livre, mas não podia, apesar de que qualquer restaurante faz isso. Além do café colonial tem a padaria e é possível comprar cucas embaladas para levar. O atendimento deixou um pouco a desejar. Tive que falar com três atendentes para tirar a dúvida sobre o quilo/livre. Os pratos da foto mais um suco...

O Caféhaus Glória é, sem dúvida, uma das melhores cafeterias de Blumenau, referência em qualidade e tradição. Sempre tive ótimas experiências e considero o local um dos meus preferidos na cidade.

No entanto, gostaria de relatar uma situação específica vivida recentemente. Ao ver nas redes sociais a divulgação de que estavam atendendo aos domingos no Hotel Glória, resolvi experimentar o café da manhã. A proposta, ao chegar, era o buffet servido aos hóspedes, no valor de R$ 45,00 por pessoa, em formato livre.

O buffet se mostrou bastante simples, com poucas opções de doces e variedade limitada, ficando aquém do padrão de qualidade que normalmente encontramos no Caféhaus Glória. Para quem é da cidade e busca uma experiência diferenciada de café da manhã de domingo, acredito que a proposta, infelizmente, não corresponde às expectativas.

Reforço, porém, meu apreço pela cafeteria, que segue sendo uma referência, e deixo este relato apenas como contribuição construtiva para que a experiência de domingo possa ser...

Já conhecíamos o lugar antes da pandemia e pegamos tudo para viagem. O bolo de banana com nata estava equilibrado; usando pedaços de bananas quase inteiros e pouco maduros traz o azedo e textura que combinam com a doçura da nata, em cima da massa da padaria já conhecida por nós, que é pesada porque é honesta, e não leve e de mentira como as confeitarias plásticas de franquia encontradas nas grandes metrópoles. Peguei para experimentar o pastel de nata, com uma boa quantidade de creme; um pouco além da proporção com a massa folheada, mas ambos de qualidade. Os biscoitos natalinos possuem pouca canela, mas essa cobertura de açúcar é viciante porque não é um exagero, mas na medida certa com a massa crocante e molhada. É um bom lugar para fazer pedidos para viagem, mas um dos que estavam com mais pessoas em circulação, e geralmente frequentado por idosos. Por ser um local pequeno e pouco arejado (eles usam ar condicionado) talvez o lugar mais arriscado que pisamos o pé...