Coliseu Gastrobar - Bar em Caldas Novas — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caldas Novas-Morrinhos

Gostaria de registrar minha profunda decepção com a experiência que tive neste restaurante hoje. Escolhi um prato que supostamente oferecia uma carne Black Angus 1953, da Friboi, e fui surpreendido negativamente em todos os aspectos. No momento do pedido, o garçom me perguntou o ponto da carne, e informei com clareza que desejava o ponto para mal. No entanto, quando os pratos chegaram à mesa, os dois bifes passados, visivelmente passados do que havia sido solicitado.

Além disso, a textura e o sabor indicavam que eram pedaços de carne antigos, que possivelmente já haviam sido assados em outro momento, talvez no dia anterior ou ao longo do dia. Estavam duros, ressecados e absolutamente fora do padrão esperado para uma carne Black Angus, ainda mais considerando o nome "1953" da Friboi. Solicitei a troca, que foi aceita pelo garçom, mas levou cerca de uma hora e meia para ser feita. Durante esse tempo, os acompanhamentos ficaram sobre a mesa, esfriando completamente.

Quando a nova carne finalmente chegou, novamente estava fora do ponto pedido, ainda passada, além de continuar rígida e sem sabor. Comemos apenas metade, sem qualquer interesse em levar o restante. Diante disso, afirmo com toda sinceridade que não recomendo esse restaurante a ninguém. Paguei caro por uma refeição que não entregou o que prometeu e saí extremamente decepcionado com a qualidade da comida e com o atendimento no geral. É inadmissível um restaurante trabalhar com esse nível de desorganização e descaso...

Fomos em dois adultos e 2 crianças. Lugar bonito aparentemente tinha tudo para ser uma boa experiência. Chegamos as 19:00. O Happy hour iria até as 20:00. No cardápio as fotos do Buffet de comida japonesa e na descrição dizendo que 99,00 por kilo (exceto sashimi). Nos servimos inicialmente no Buffet e já te cara não tinha nenhuma opção de Japones com salmão cru. Tivemos que pedir para fazer. Ao final da conta veio cobrado o preço do sashimi (que não pedimos e não veio) , reclamamos, não foi resolvido, pedimos pelo gerente e ao ver que tinham errado, não veio e mandou um garçom muito atencioso com a conta corrigida. Antes disso a experiência só continuou horrível, pois pedimos três pratos e só vieram dois, avisamos e o terceiro prato só veio 30 minutos depois, onde todos já tinham perdido a fome e acabamos levando inteiro para o hotel, que posteriormente seria jogado fora porque iríamos viajar por 10 horas até São Paulo. Além disso, o bicho ancho veio esturricado é duro, mesmo eu tendo pedido para vir mal passado. Imaginávamos que teria erro nesse pedido, pois o garçom (não o mesmo moço simpático da conta) não anotou nossos pedidos, mesmo eu questionando se lembraria de tudo de cabeça. Após a confirmação do erro, esse mesmo garçom ainda riu da nossa cara é o gerente também nada fez e não veio...

Uma das melhores refeições que fiz na cidade. No entanto, o péssimo atendimento fez com que nosso grupo de 15 pessoas deixasse de voltar no local. Fui a primeira do grupo a fazer o pedido, fomos no restaurante porque queríamos comer salma grelhado. Pedimos a porção grande para 3 pessoas. O garçom anotou nosso pedido, ainda demorou mais uns 20 minutos para o resto da mesa decidir. Passados mais uns 20 min de "preparo" do prato, o garçom vem nos avisar que não havia salmão na casa. Achamos um completo descaso sermos avisados tão depois. Fizemos o pedido do prato para compartilhar de filé de tilapia, mas ainda demorou mais uns 50 mim para ser entregue. Metade da mesa estava já comendo a sobremesa e a outra metade morrendo de fome. Nosso prato que foi pedido bem depois chegou junto com o prato de mais dois casais, que não havia justificativa alguma para ter demorado tanto. Os garçons nada faziam quando pedíamos para eles chegarem o prato. Chegamos perto de cancelar o pedido e irmos embora. O pior, a casa nem lotada estava. Quando, depois de tudo isso, pedimos um desconto no prato para o gerente por conta de todo o estresse que passamos... ele nos deu 20 reais de desconto, numa conta de mais de 300 reais....