Made in Brèsil Bistro & Pizza — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caldas Novas-Morrinhos

Tem potencial para ser bom, mas é razoável.

O ambiente é lindo e no trip advisor é o melhor de Caldas novas, um título que precisa ser revisto, ou a alteração do restaurante para merecer de fato tal colocação.

Entramos encantados com o local e com o bom atendimento e atenção, tipicamente goiano, aquele jeitinho que só tem aqui de fazer você se sentir acolhido pelo ambiente, mas aos poucos o agrado virou um real tormento.

O restaurante estava quase vazio quando chegamos, tendo apenas mais 2 mesas com clientes. Fizemos o pedido, 2 risotos, uma entrada e bebidas.

As bebidas chegaram prontamente, sendo destaque o suco de maracujá muito bem feitinho, pouco tempo depois chegou a entrada, uma salada com salmão defumado, estava boa. Poucos minutos depois, ainda mal começando a salada, chegou o risoto de camarão, que era sutil, bem montado e agradável, porém os elogios acabam aqui.

Estávamos esperando o outro risoto e quando passou 20 minutos resolvemos perguntar o motivo do atraso e, pasmem, num primeiro momento, nos foi informado pelo garçom que estava sendo finalizado e já chegaria; poucos instantes depois ele volta a mesa para perguntar qual era o pedido, o informamos e ele nos disse que havia rompido uma mangueira de gás na cozinha e por isso o prato não estava pronto.

Segundos depois, uma moça, possível a chef, foi à mesa se desculpar e nos informou que o prato estava sendo finalizado. A indaguei sobre a mangueira, ela não me passou e então comecei a questionar se o pedido havia sido feito, momento em que essa nos informou que o pedido não chegou na cozinha, voltando para lá logo após.

Cerca de 15 minutos depois outra moça foi à mesa perguntar se estava tudo saboroso, então relatamos o problema de novo, ela foi a cozinha e nos passou que o prato seria servido em 5 minutos, o que de fato ocorreu.

Porém o risoto de funghi estava alcoólico, o vinho claramente não evaporou e havia um caldo, sendo mais uma sopa com arroz do que um risoto de fato, ficamos muito chateados.

Como pedido de desculpas nos foi dada uma sobremesa, sendo que informamos ao garçom, quando esse nos questionou sobre a sobremesa que queríamos, que escolhemos um tiramisu. Minutos depois nos foi trazido um banofee... Posteriormente trocado pelo tiramisu após nova reclamação.

O restaurante estava vazio, tornando todo esse problema um erro complicado de engolir. Lendo os comentários anteriores do restaurante, vi que este é um problema não pontual, sendo que há reclamações semelhantes ocorrendo a cerca de 3 anos...

Entendo o lado do pessoal da cozinha e o resultado do trabalho deles é gostoso, há potencial talento nos pratos, é notório o esforço em fazer bem feito, em tratar bem, mas organização e boa comunicação com o salão é fundamental pra um bom serviço.

Vocês tem um ótimo potencial. O restaurante tem potencial para de fato ser o melhor, porém um ambiente legal e ótimo atendimento não fazem um bom resultado. A experiência tem que ser medida como um todo.

Espero do fundo do coração que vocês melhorem, pois têm...

Bom Restaurante. Viemos de São Paulo até ao Resort Rio Quente e para jantar fora do complexo não existe muita oferta de restaurantes contemporâneos.

O Made in Bresil é uma das poucas escolhas. Iniciamos com uma Burrata e um Carpaccio. Tudo bem confeccionado e apresentado. Para jantar optamos por um Mignon com purê, Fettuccine de camarão e risoto do mesmo. Para beber optamos por um Vinho Periquita, Português, com um preço algo incomum e que nos surpreendeu para um vinho de uma vinícola conhecida por apenas R$65,00!

Para finalizar fomos gentilmente servidos numa mesa externa pelo Sousa que foi sempre prestável e solicito a todos os nosso pedidos mesmo quando os pratos demoraram um pouco mais para sair da cozinha. Algo que deve ser melhorado. A espera foi longa demais. Isso não é agradável. Passamos rapidamente de um estado de desejo pela comida a necessidade de alimento pela fome que se instala! Isso torna a experiência da refeição pobre pois deixamos de estar preocupados em apreciar o prato e sim em nos alimentarmos para suprir a fome acabando por detonar em 5 minutos uma refeição que demorou 1h a ser feita. Devem procurar melhorar esse ponto. Diversos restaurantes com mais lugares ditos “gourmet” ou “contemporâneos” conseguem atender essa demanda eficazmente e pelo que entendi o Made in Bresil deve ser um restaurante com 20 mesas no total. Algo relativamente simples de atender. Pelo que entendemos não fomos os únicos no restaurante surpresos com a espera. Pode ter sido do dia, pode nem sempre ser o caso mas será bom melhorar.

Em geral ficamos satisfeitos. Recomendamos a experiência e consideramos a comida boa tendo em conta...

Excepcional! Sou de SP, e pra todo paulista que se preze, a pizza é mais do que uma refeição, é parte da cultura, da identidade. E SP é uma das principais capitais da pizza do mundo, algumas das melhores pizzarias estão lá.

Então é com muito louvor que posso finalmente dizer que encontramos A MELHOR pizza que já comemos em Goiás. Diria até a melhor que já comemos fora da cidade de São Paulo, contando o Brasil todo (e até algumas da capital paulista). Isso que conhecemos várias em Goiás, e em cidades diferentes. Goiás tem uma das, senão a melhor culinária do Brasil, mas pizza...estão anos luz de distância ainda, uma pena.

Por isso foi uma feliz surpresa conhecer a Made In Bresil, em Caldas Novas, que inspira-se e faz uso de diversos elementos e processos das melhores pizzarias da capital paulista, e faz isso perfeitamente! A massa tem a espessura correta, equilíbrio excelente dos recheios, e o aroma indispensável do forno a lenha (uma das poucas na região que honra esse fator primordial). Além do ambiente muito agradável e bem decorado!

Pedimos meia calabresa/quatro queijos. O sabor e a textura são fantásticos! Seja vc morador de Caldas ou um turista, por favor, presenteie o seu paladar com essa maravilhosa e verdadeira pizza!

No local não há estacionamento próprio, mas há vagas na avenida ou ruas em volta. O preço médio das pizzas vai de R$70 a R$85. Bebidas comuns em...