Peruano Gastronomia e Cultura — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Grosseria gratuita. Pedi um arroz chaufa vegetariano e um suco de amora, que me desagradou por já ter vindo adoçado (em excesso). O arroz estava salgado e não é um prato saboroso para ser comido sem acompanhamento. Fiquei com meus amigos na parte de dentro do restaurante porque a música ao vivo estava muito alta. Ainda sim tivemos que pagar o couvert. Mas o mais espantoso foi na hora de efetuar o pagamento. Meus amigos pediram um prato do festival Bom Gourmet e apresentaram o voucher da parte deles. Segundo a caixa, o voucher precisava ter sido apresentado antes de pedir a comida. Ela foi verificar se era possível resolver e trouxe um homem, possivelmente o proprietário do restaurante, extremamente GROSSEIRO. Reclamou do festival gourmet e da distribuição de vouchers, dizendo que o voucher deveria ter sido usado duas semanas antes e que já não fazia sentido usá-lo no final do festival, que acaba dentro de 2 dias. Foi tão grosseiro e alterado que deu a impressão que estávamos ali para prejudicá-lo. Enfim, pagamos a conta espantados e sem dizer nada. Nunca mais! Estou só adicionando após a resposta do restaurante para esclarecer que eu não tinha voucher. Além disso, pedi um prato que não estava no festival portanto faria um pagamento normal de qualquer modo. Antes do problema do voucher eu comentei com a atendente que teria que pagar por uma música ruim (para o meu gosto). O proprietário deveria rever seus conceitos de clareza e precisão. Respeito é sempre bom. Aliás, foi por isso que pagamos o suco doce, o arroz salgado e a música sem reclamar ou questionar os motivos dele, mesmo depois de...

Minha família esteve no Peru, tem família lá, e gosta muito de comida peruana. Minha mãe foi durante a semana nesse restaurante e adorou, decidindo levar a família no domingo, pois fizeram propaganda de música ao vivo e dança. A música é pouco interessante. Alguém acompanhado de um teclado cantando clássicos em língua espanhola - se cobra 10 reais de couvert artístico mais não vale. Vimos que havia um menu degustação. Perguntamos ao garçom que nos atendeu o que era, mas não ficou claro que era uma porção mínima de comida. Ao todo eram 6 mini porções. De entrada, um peixe cru com molho picante (não era ceviche) e duas porções com batata, meio sem graça. De prato principal uma carne desfiada de gado super seca. Uma de porco também seca. O único prato melhor era o cozido de mariscos com camarão e arroz, esse sim, lembrava a comida peruana. Ao invés de sairmos felizes por experimentar uma comida de outro país, eu, ao menos, me senti assaltada! Nem o couvert artístico nem o prato valiam o que pagamos. Enfim, senti em primeiro lugar que falta uma orientação melhor do garçom. Perguntar se a família gosta de pratos fartos, sugerir o que comer. Sem sermos bem orientados escolhemos o pior e mais caro prato do cardápio (mais de 50 reais por pessoa), saindo com fome e chateados por ter gasto muito e recebido pouco. Meu conselho. Vá durante a semana, pois minha mãe adorou. Coma o cozido de frutos do mar com arroz, pois esse estava bom, mas, se quiser comer comida peruana de verdade, economize e vá pro Peru. Lá a comida é farta e barata e comendo num restaurante bem simples ou chique, de qualquer cidade, você...

Sugiro essa experiência gastronômica para quem está disposto(a) sair da comodidade e provar alguns ingredientes atípicos. O restaurante é bem simples em termos de decoração e o menu degustação nesse dia apresentou os seguintes pratos: -Entrada: "Ocopa" composto de batata cozida com creme a base de huacatay, queijo e nozes. -Pratos principais: "Ajidgallina", batata com frango desfiado, creme de queijo e nozes (bom) e arroz com frutos do mar e tempero peruano a base de 4 pimentas sem picância.(bom) -Sobremesa: "Mazamora morada, milho roxo, frutas secas e fécula de batata para dar consistência gelatinosa. E as bebidas solicitadas, claro que também peruanas: o tradicional pisco (foi o que mais gostei em tudo isso) e uma Chicha Morada (suco de milho roxo) que me auxiliou nos momentos difíceis.rs Achei que faltou aprimoramento no aspecto físico da elaboração dos pratos ou não tivemos sorte nesse dia que fomos, a maioria dos pratos não era bonito e atrativo. A funcionária (Carol) que nos atendeu,...