Em 1304, Dante escreveu “A Divina Comédia” e, no “Inferno”, a primeira parte da obra, descreveu as nove camadas onde as almas são punidas conforme seus pecados. Pois bem: quem diria que, em 2025, descobriríamos que a décima camada fica em Florianópolis, neste maldito lugar chamado China in Box.
Tive uma das piores experiências gastronômicas da minha vida neste “restaurante”, pedindo executivo de Frango Empanado.
Primeiro, o arroz Yakimeshi (teoricamente um clássico da casa) chegou extremamente seco e duro, com a textura perfeita de algo requentado no micro-ondas por 4 minutos. Com um delicioso sabor de nada, era quase incomível.
Mas o grande show veio depois, a proteína. O que deveria ser frango empanado com uma fina camada crocante, não tinha nada de frango dentro. Para minha surpresa, tudo que eu sentia era uma massa grossa, contendo frango nenhum. Nada, se quer um fiapo!
Era basicamente uma bola de massa quente, um bolinho de chuva salgado e frito além da conta. Até agora não entendi se era uma pegadinha e eu estava sendo filmado.
Comer aqui foi como rasgar uma nota de R$50, mas, pensando bem, isso teria sido menos doloroso, já que pelo menos não deixaria um retrogosto de óleo velho na boca.
Uma experiência horrível que não recomendo para ninguém. Comer aqui é, sem exagero, um ato de desrespeito próprio. Me fez pensar se estou pagando...
Read moreNo dia 26/06/2025 às 11:30 fiz um pedido, o horário previsto para entrega era das 12:00 às 12:10. No meu pedido constava um Mix de sushi de salmão. Às 12:15 oum atendente entrou em contato comigo informando que não tinham salmão, então não conseguiriam fazer o mix, perguntei se teria alguma outra opção, ele informou que de sushi não teria nenhuma opção, então pedi para trocar para um Yakisoba Clássico, que o valor é R$ 3,00 mais baixo. Perguntei que horas iriam entregar, já que o horário previsto já havia passado, não me responderam, então liguei, o atendente Felipe me informou que estavam preparando o pedido, perguntei qual seria o horário da entrega e sobre a diferença que fiquei (Crédito), ele ficou de me confirmar pelo WhatsApp, mas não confirmou. Chamei várias vezes no WhatsApp e não me respondiam. às 13:04 perguntei se iriam estornar meu pagamento e cancelar o pedido, pois já havia terminado meu horário de almoço e ainda não havia recebido meu pedido. Então o atendente disse que estava aguardando o motoboy chegar para retirar o pedido. Poxa, quase 1 hora depois, o pedido ainda não havia saído para entrega, sacanagem. Recebi meu pedido às 13:32, ou seja mais de 1 hora depois do previsto. Nõ recebi retorno sobre o crédito que fiquei (Diferença entre o pedido inicial e a troca devido a falta de...
Read moreYakisoba de frango legal, bem temperado e agradável de comer; frango agridoce seco por dentro, a crosta muito fina, sem uma textura adequada, sem sabor e o molho muito doce, bem longe do antigo padrão da franquia; yakimeshi com um excesso de arroz e mal temperado, ou melhor, praticamente sem gosto, também muito distante do padrão antigo da franquia; guioza de carne bovina muito ruim, sem tempero, sem gosto, completamente equivocado em todos os sentidos; hot filadelfia bom mas podia ser melhor; temaki de salmão razoável mas podia ser bem melhor. Considerando os valores dos pratos e o peso da franquia por trás da cozinha posso afirmar com tranquilidade que não há como tentar um novo pedido. Tudo deveria ser e estar perfeito ou em nível de bom para ótimo, mas, o que mais apareceu foram defeitos, e defeitos básicos, que não poderiam de forma alguma ocorrer numa franquia desse porte. É um desrespeito com o cliente oferecer uma comida tão mal preparada. O ambiente do local é agradável e limpo, os funcionários extremamente educados e cuidadosos com os protocolos de higiene, mas falta comida boa, falta qualidade e falta tempero. Falta tempero, falta padrão, falta consistência. É uma pena. China in Box era uma de minhas...
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