Emporium Serra do Sol — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Lages

O restaurante é muito bom, a comida e a experiência foram incríveis. Local cheio, com ótimo serviço. O maître nos ajudou a escolher um vinho que foi de excelente bom gosto, da própria região. O restaurante não levou cinco estrelas por dois motivos, a demora em conseguir nos sentar, mas entendo que isso não é inteiramente culpa do restaurante. O que mais pesou foi que, no meu pedido, que era a massa ao molho de gorgonzola com castanhas e entrecot, a massa e o molho estavam sem sal. O molho, por si só, não tinha gosto de gorgonzola, mas sim de leite. O ponto da carne foi o que salvou o prato, estava perfeito! Ao devolver o prato, o garçom anotou devidamente a minha reclamação.

De qualquer forma, eu voltaria ao local para dar uma...

Fomos na expectativa de comer o famoso macarrão com queijo. Chegamos lá, fizemos o pedido e demorou quase 1h para ser feito e olha que estava praticamente vazio. Quando foi servido, o macarrão estava super duro (longe de ser ao dente) com um molho que quando esfriou virou uma coisa só. Parecia ter sido feito de maizena. E também não era saboroso. Sem contar em uma turma sem noção que estavam lá falando super alto e estalando umas coisas dentro do ambiente que parecia chumbinho ou algum tipo de estalinho, completamente sem noção alguma de que estavam em um ambiente compartilhado, pareciam que estavam só eles ali. Com uma ressalva para a moça que nos atendeu, super atenciosa. Primeira e...

Ambiente aconchegante. Restaurante bem localizado no centro da cidade. A comida, no entanto, estava péssima. Cometemos o erro de acreditar em avaliações pagas e divulgadas por influenciadores da região. Começamos pela linguiça agridoce, que apesar de ser diferente, não estava boa. Pedi o carro chefe da casa, o carbonara, finalizado com queijo grana padano maçaricado, que estava muito salgado e gorduroso, com ovo que passou do ponto de cozimento. Minha namorada pediu um gnoqui que estava intragável de tanto sal. Tivemos que devolver. O entrecot estava bom, no ponto certo. O atendimento foi bom, mas, ao chegar em casa, percebi que foi me cobrado R$ 20,00 a mais. Enfim, uma...