O Guanciale é um dos meus restaurantes favoritos em Londrina. Tudo lá é impecável, desde atendimento até a comida. Visitei o restaurante recentemente e como todas as vezes fui muito bem atendida. O ambiente estava super agradável e gostoso. Dessa vez eu pedi um spaghetti all'amatriciana que estava maravilhoso, porém minha decepção ficou com o carbonara. Levei minha namorada pra experimentar porque comemos na Itália e falei muito bem do Carbonara do Guanciale e infelizmente ele me decepcionou. Não estava temperado de forma adequada e estava com muito gosto de farinha. Normalmente fica com gosto de ovo o que nao é o caso do Guanciale, mas dessa vez, tinha gosto de farinha no molho, e não vai farinha no preparo do molho do Carbonara. Uma pena. Enfim, continua sendo um excelente restaurante que vale muito a pena ir. Ah! Peçam o brownie de bacon, é simplesmente divino bem como o sorvete que é...
Read moreEs un local muy sencillo, con iluminación muy oscura! La comida comparada con otros restaurante s italianos de londrina es muy buena, no obstante a la focaccia le doy un zera, ya que sirven una tostada con paté de olivas negras y lo nombran focaccia! El personal es muy amable, pero no son nada professionales, pedí unas verduras que eran acompañamiento y el camarero hizo question de ir a preguntar cuánto me iba a costar, regresso y me dijo que esto me costaría 15 reales, de pena un buen dueño de restaurante entrena sus trabajadores para haceren esto de manera professional! Un poco capitalista también son ya que cobran 7 reales por personal si llevas tu tarta de cumpleaños para comer en el local, jamas había visto algo así en ninguna...
Read moreBom restaurante e boa comida. O lugar é simples e ao mesmo tempo bonito e aconchegante. O atendimento é bom, a espera para vir o prato é razoável e achamos os pratos muito saborosos. Vale a pena conhecer 👌😁
Achamos a entradinha bem pequena, os pratos principais bem servidos e o vinho branco, não sei qual é mas é comum, ok!
Infelizmente não tirei foto do cardápio, para lembrar os pedidos, e também não encontrei no Insta deles 😕 Fica aqui uma sugestão, melhorar o perfil de vocês, colocar mais informações sobre os pratos, com certeza vai aumentar o apetite e curiosidade em conhecer a casa. Se precisarem de um help, trabalho com marketing digital, meu perfil é...
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