Experiência transformadora. Logo na entrada, fui atendido com meu marido com muita simpatia. Em três anos de casado, dez de relacionamento, foi a primeira vez que fomos tratados como casal. Confesso que me emocionou bastante. No primeiro momento exploramos o local e... Que local!! Não e simplesmente "instagramável", o ambiente é um deleite para os olhos. O material das construções, o metal, a madeira... Tudo real e muito imersivo. Enquanto explorávamos, surge uma figura incomum: a fada Meg (que da nome a um dos drinks). Certamente a pessoa mais maravilhosa que tivemos o prazer de conhecer. Logo ela nos convida para tirar algumas fotos (ela sabe os melhores ângulos) e nos mostrou todos os cantos do castelo, sempre com um sorriso no rosto. Enfim, sentamos para comer.
Agora a parte mais técnica da avaliaçao: o local e bem decorado, muito bonito. Pedimos 2 variações da soda Itália (fada Meg). Vem em uma garrafinha muito fofa, decorada com uma flor e com frutas no fundo da "poção". A de limão atende ao gosto dos mais refinados. A de frutas vermelhas, a minha favorita, e bem doce (ótima para quem tem um paladar mais infantil) e vem com amoras no fundo, uma delícia. De entrada, dividi um "capitão gancho". Vem uma quantidade razoável e o camarão com molho é uma delícia. O pão é um pouco mais rústico e rígido, podendo desagradar alguns paladares. Apesar disso, pediria outro em uma outra visita. Para o prato principal pedi uma um prato com batatas rústicas e filé, com molho gorgonzola. A carne veio macia e o molho e bem abundante (a cremosidade é um ponto-chave do prato). O prato serve muito bem e é ideal para dividir com o/a crush. É um prato muito agradável de comer e enche bastante. Por fim, o prato de salmão com massa recheada com queijo é um caso particular. Sinto que o prato são dois em um: o salmão não conversa muito com o queijo, mas é incrivelmente saboroso e bem preparado; a massa não parece "funcionar sozinha", mas também ao da suporte ao peixe. Em outras palavras, são ingredientes bem preparados mas que não funcionam juntos. Além disso, a pimenta rosa e bem aromática, que quando comida em excesso em uma única garfada, pode deixar um gosto residual deveras perfumado. Sugeriria uma reformulação do prato, caso achem pertinente.
Dessa forma, gostaria de destacar que, antes de ir para o local, pensei o pior (sempre olho os piores reviews e verifico). Contudo, é impressionante a quantidade de mentiras. Gente dizendo que serve mal, que as coisas são caras e que o atendimento é péssimo. TUDO MENTIRA!
Aqui algumas verdades sobre o local: 1-Os pratos são fartos. Todos os que pedi tinham bastante proteína e estavam muito bem preparados. 2-Os preços estão de acordo (as vezes mais baratos que o esperado). Tenho certeza do que estou falando pois eu passei uma semana inteira visitando diversos locais em natal (mais de 10, dos mais variados perfis) e posso afirmar, os preços estão completamente adequados. 3-Atendimento completamente atencioso e com muita simpatia. A todo momento limpavam a mesa e sempre respondiam rapidamente ao chamado. 4-Os ingredientes possuem ótima qualidade. Soda com frutas vermelhas de verdade, carne macia e tempero fresco.
Enfim, gostaria de agradecer ao estabelecimento pela excelente experiência. Em especial eu gostaria de agradecer a fada Meg pelo carinho e dedicação. Continue a compartilhar o amor. Gratidão à...
Read moreAos visitantes:
O espaço condiz com o que esperamos quando se fala em um aspecto medieval, todo decorado e ambientado para te proporcionar uma ótima experiência. A comida estava boa e os preços são justos pela localização e experiência. Um ótimo local para se surpreender e para impressionar seus convidados.
Aos administradores do local:
Seria interessante renovar a formatação do cardápio, que já está velho e rasgado. Apesar de serem cuidadosos em muitos pontos, tive esse olhar sobre o cardápio. Façam uma capa de couro (sintético) com alguns brasões e dentro com espaços de plástico para inserirem as folhas com os preços, sempre que renovarem os preços é só tirarem as folhas e colocarem as novas, fica bem cuidado e dura muito.
A área do fumante (torre do castelo) deveria ser melhor organizada, pois pode proporcionar boas fotos, mas está sem iluminação ou com iluminação incorreta. Ótimas fotos poderiam ser tiradas lá de cima em direção ao restaurante, mas existe uma luz contrária a escada que n permite que as fotos saiam claras (as pessoas ficam escuras nas fotos - luz estoura na câmera). Inverta ela para que os visitantes tire fotos pegando a paisagem das luzes do restaurante (são lindas) e possam ter seus rostos iluminados pela luz (a que deve ser invertida). Poderia ser um espaço de muitas fotos por se tratar de uma torre (o auge de um castelo), mas aparentemente é esquecido .
Aos aniversariantes, criem um ritual com os garçons para parabenizarem no estilo medieval. Vocês podem filmar e postar isso ou, devido a experiência, os próprios aniversariantes irão filmar e propagar para vocês. Uma experiência como essa chama os consumidores e principalmente fazem com que aniversariantes levem seus convidados para o espaço só para ter essa experiência. Sem falar de que anima os clientes e os deixa com um clima mais medieval.
Planeje melhor o caixa, um local para duas pessoas quando precisarem. As duas vezes que visitei o local, a fila teve problemas. Gente tentando entrar e gente tentando sair. Dessa forma, deixem um espaço para duas pessoas trabalharem, quando estiver lotado é só realocar um funcionário para o espaço vazio do caixa.
Por fim, atualizem suas fotos e vídeos. Faça mais profissionais, com música e sem narração do local, isso atrai públicos de diferentes idades (inclusive os mais jovens). A beleza do local não precisa ser explicada, ela já causa curiosidade.
Apenas alguns pontos para engrandecer ainda mais, pois essas inovações proporcionam que os próprios clientes propaguem o...
Read moreEstive no Avalon recentemente e resolvi compartilhar minha experiência para quem queira visitar:
O castelo situa-se numa região privilegiada de Natal, com fácil acesso. É bastante fácil conseguir estacionar nas redondezas.
O ambiente é bem decorado, logo quando se chega, percebe-se que é exatamente o que está nas fotos. O salão do restaurante não é um espaço muito grande, contudo bastante aconchegante. Há espaço com mesas para fumantes e os garçons atendem no local. Ponto positivo. A sinalização dos banheiros não é muito clara, eles deixam que você descubra enquanto explora o ambiente. Apesar disso, é um fator que enriquece bastante a experiência. A parte externa é muito bem cuidada e iluminada, contudo podem ser observados traços de arquitetura hostil. Outro ponto marcante é que não existe vista para o salão desde a porta de entrada, o que induz os curiosos a entrar (e pagar a entrada).
Sobre o cardápio, contém pratos mais complexos que não surpreendem muito no sabor (embora sejam gostosos), ou seja, se deseja uma experiência gastronômica, existem locais mais adequados e promissores nas redondezas. O tamanho dos pratos é adequado para alimentar uma pessoa, sem exageros. Os garçons sempre estão atentos a tudo, porém em dias de grande movimento pode ser mais difícil. O tempo para entrega dos pratos está em um padrão aceitável. As opções de cerveja são reduzidas, e só são servidas em lata.
Sobre os preços, são um pouco elevados pela quantidade servida. Mas nada surpreendente pelo espaço e localização.
Um ponto importante é a cobrança da taxa de serviço (10%) cobrada. Ela não cobre apenas o valor do serviço (consumo) mas também o valor da entrada no estabelecimento. Não sei se cobrariam essa taxa para alguém que não consumiu nada, mas pra quem consome, esse valor acaba sendo diluído, o que é uma irregularidade.
Os músicos da casa são bons e muito profissionais. Como o valor da entrada já inclui o couvert, não é feita cobrança adicional.
Sobre o salão de festas, estava tão vazio que não tivemos coragem de entrar, então não posso opinar.
Resumindo, a experiência é boa mas é um lugar pra se visitar apenas uma vez.
Espero que minhas pontuações sejam úteis para quem deseja tomar uma decisão sobre...
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