Alban Rossollin — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Hidden gem in Porto Alegre. Or should I say a French gastronomic experience right at the Moinhos de Vento. First of all, they have a bell. Yes I’m learning about this way of entering an establishment here in POA. The decor was very casual and chic at the same time. Very comfy if you need an area for a group of friends. In the back there is an area, where you find tables already setup for customers. I had an excellent impression of their service. Very casual and friendly. Erica helped me with the menu and was very proactive to explain all the intricate ways to prepare them. Love the croissant, if you want to know if the place really is French, try the croissant. No butter, no jelly. With your fingers brake a piece and put straight on your mouth. That’s the best way to appreciate all the effort to bring a great croissant to your table. And that one was close to perfection. My quiche and salad was very light, but I would prefer a bit less of oil on both of them. Nevertheless, they were really good. If you want a piece of French where you won’t miss the Eiffel Tower, that’s a great place to...

Caros, boa tarde!

Lamentavelmente hoje foi um dia para apagar entre as experiências gastronômicas em família. Por sabermos o quão bom é a Alban Rossollin e já termos ido várias vezes, optei por novamente irmos hoje em família (eu + esposa + 2 filhas) para um café da manhã de dia das mães. A última vez que tínhamos ido presencialmente havia sido antes da pandemia, e em outras 3 ou 4 vezes pegamos alguns itens e levamos para casa. Mas hoje era o dia para retornarmos as visitas presenciais!!! Estávamos todos animados. Chegamos por volta de 9h e haviam umas 3 mesas ainda disponíveis. Optamos por uma mais ao fundo, próximo a ‘’brinquedoteca’’. A mesa estava sendo limpa e ao terminar, o atendente disse: ‘’Podem sentar”. Sentamos e logo minha filha de 5 anos já se deu conta que a tolha estava suja com geléia, ok... relevamos (foto em anexo). Na sequencia, levei minha outra filha ao banheiro (foto em anexo do estado em que o banheiro se encontrava ÁS 9H15 DA MANHÃ). Retornei para mesa e até então, nada de termos um atendente nos deixando um MENU ou perguntando se gostaríamos de fazer o pedido. Fui até próximo da cozinha para perguntar se havia alguém que pudesse nos ajudar. Enfim, veio uma moça que inicialmente nos deixou um MENU (bonito o menu, entretanto sem valores para os itens – foto em anexo), ao solicitar mais um MENU, veio um com preços entretanto num estado bem ruim – foto em anexo). Até aí ainda estávamos relevando. Fizemos nosso pedido como de costume: 01 cappuccino + 01 café com leite + 2 sucos de laranja + cesta de pães com tábua de frios + 8 caneles. Após 10 minutos, retorna a atendente informando que OS PÃES HAVIAM ACABADO. É exatamente isso que eu disse: OS PÃES ACABARAM!!! Perguntaram se queríamos trocar por croissants e após toda a péssima experiencia acima e nossa incompreensão sobre como uma ‘’padaria boutique’’ não tinha pães às 9h30 da manhã numa data comemorativa de dias das mães, optamos por deixar o local e irmos tomar café da manhã em um hotel. Vídeo do momento que deixo o local impressionado por não ter pães!!!!

Realmente, uma experiência que não recomendo! Logo nós, que cansamos de recomendar a Alban para amigos! Deixo aqui nossa profunda decepção frente a Alban, casa esta que nos acolheu por diversas vezes mas aparentemente se perdeu no meio deste caminho.

Obrigado. Wagner...

Visitamos com a esperança de sentar nas mesas da área externa, mas ela estava fechada. Tivemos que sentar na área interna, que é minúscula, com uma mesinha colada na outra. Qualquer conversa se tornava desconfortável, além de o ambiente ali dentro passar um clima de decadência e completo descuido.

Até aí tudo bem, com certeza poderíamos relevar. Mas o atendimento foi tão ruim que estamos sem comentários até agora. As únicas duas pessoas atendendo mais de seis mesas estavam em completa desarmonia, despreparo e confusão. A que anotou o meu pedido saiu da mesa sem que meu namorado tivesse feito o dele, depois voltou à mesa e, ao invés de anotar o pedido dele, perguntou novamente o meu, anotou, saiu de novo, voltou para a mesa com o meu pedido pronto sem que meu namorado sequer tivesse feito o dele e então, FINALMENTE, anotou o dele (que por sorte chegou rápido, então pudemos comer juntos).

E na cozinha os problemas não parecem ser muito diferentes. Eu e meu namorado pedimos o mesmo chocolate quente, e o meu claramente estava diferente do dele, tanto em cor quanto em gosto. No mínimo foi preparado com ingredientes diferentes ou por pessoas diferentes, o meu sendo bem inferior.

Além disso, o croissant de chocolate que eu pedi não veio com chocolate. Achei que era porque a atendente anotou só como "croissant" no papel e não colocou o "chocolate", mas depois, quando estávamos saindo, ouvi ela dizer para uma mulher que o "pain au chocolat" estava esgotado (depois de o filho dessa mulher já ter feito o pedido também).

De outra mesa, ouvi três mulheres comentarem que o chocolate quente delas também veio de cores diferentes, iguais aos nossos. Ainda, de outra mesa, vi um casal ter de pedir um dos salgados que faltava depois de já terem terminado de comer. O caos nos pedidos e o mau atendimento estava generalizado, pelo visto.

Não voltaremos mais, obviamente, pois já fomos muito melhores atendidos e comemos coisas muito mais saborosas em um ambiente mais agradável em outros lugares de Porto Alegre. Esse não é pra nós.

Abaixo, coloco duas fotos dos chocolates quentes para mostrar como estavam diferentes. Quando cheios não dá pra reparar muito, mas o melhor (o da frente) estava bem mais escuro e espesso que o outro. Na segunda foto, a diferença no copo...