Massa Madre Padaria Artesanal — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Já fui duas vezes e peguei simplesmente os melhores doces folhados que já provei antes. Na primeira, tava com desejo de comer croissant de chocolate e céus... que perfeição. Como o dia tava frio, pedi pra colocarem um pouco no forno e ficou mais delicioso ainda. Chocolate doce na medida certa, escorrendo de tão recheado. Quando fui domingo agora, me aventurei no cruffin de bergamota (aproveitar que é época) e caramba, novamente um manjar! Surpresa de novo com a quantidade de recheio e com o sabor real de bergamota. Ainda peguei pra levar um croissant de amêndoa, espero que seja tão bom quanto os outros dois produtos que experimentei. Além do mais, atendentes super simpáticas e disponíveis, bati papinho com elas e por mim ficava a tarde toda lá. Rico do lugar; da próxima vez provo o danish de pistache e morango, que uma das moças...

Venho com frequência a Massa Madre, fazem muitas coisas boas, mas hoje quero fazer uma crítica. Gosto de comer o croissant com geleia ou nutella junto. Eles tinham muitas opções de geleias, que são boas inclusive. Mas as últimas 3 vezes que estive aqui tinham exclusivamente a de uva, e mais nenhuma opção. Eu não gosto de geleia de uva e senti muita falta das outras opções. Outra observação seria que muitas vezes venho e o capuccino está fantástico, outras venho e parece um café com leite, sem espuma ou cremosidade, o que inclusive aconteceu hoje. Tiveram boa vontade e o refizeram, porém veio ruim igual. Acho que tem de seguir um padrão, para você saber o que irá acontecer encontrar quando vem ao local. Tem que ter um treinamento para fazer capuccino. Não dá para ter um atendente que faz fantástico e outro que...

This is my favorite place for Croissants in Porto Alegre. They have many other pastries that are amazing. Along with this I had coffee to match especially, they make William's coffee beans (another best coffee roaster in town). The service here is very friendly...