The food was great, ordered the lasagna and it was delicious. The service, however was horrible. The waitress asked if I wanted anything more after clearing my plate and I said no. Ten minutes later, she came again and asked if I wanted anything more. Well, I already said no, and if I do need something I will ask. There was literally nobody sitting in the restaurant. Thanks for trying to kick a customer out when the restaurant is empty....
Read moreO melhor restaurante da minha vida! Já estou sentindo saudades de tudo, um jantar completo! Melhor massa, tudo artesanal, fresco, molho de tomate artesanal, excelente combinação de sabores, queijo gratinado sem igual. Comi a lasanha de ragu de cordeiro e o fettuccine de camarão com gorgonzola. Além dos pratos principais, as sobremesas também são as melhores que já comi na vida, apenas ingredientes frescos e com açúcar na medida certa. O café expresso também é da melhor qualidade e servido na temperatura ideal. Toda essa experiência única se deve ao trabalho excepcional da Samantha e da sua equipe. As receitas são autorais da própria Samantha (que é Chef e Barista), com muita criatividade, trazendo sabores, ao mesmo tempo, clássicos e com um toque muito inovador. O ambiente é muito bem decorado e acolhedor. O atendimento é ótimo. Nos dias em que estive na Chapada, fui várias vezes ao QUARAR e tenho certeza que vou sentir saudade. Recomendo muito para um...
Read moreConhecemos o Quarar quando procurávamos por um doce artesanal e regional, e um restaurante vizinho (O Garimpo) nos indicou. Foi uma surpresa deliciosa. Um sorvete de licuri com calda de chocolate e farofa de manteiga, delicioso! Pois retornamos hoje, e dessa vez tomamos o Capuccino da Vovó e a sobremesa autoral Doce Infância. Que obra de arte! E o mais gostoso de tudo foi o bate papo com Samanta, proprietária do local, que se dispôs à nos dar sua atenção e o carinho tão caracteristico do povo de Lençóis. Aprendemos muito sobre a culinária local! Agora precisamos voltar para experimentar a tão famosa massa fresca! Parabéns e sucesso! Dos amigos (Rogério e Gisella de SP) dos amigos (Tia Selma, Açoni,...
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