Lugar lindo, decoração impecável, atendimento muito bom e honesto, mas infelizmente tive duas experiências decepcionantes quando se trata do produto. Já fui duas vezes ao local. Na primeira vez pedi uma éclair de pistache em que esta descrito no cardápio "ganache de pistache", mas o recheio não é uma ganache, é um brigadeiro de pistache, e claramente nota-se que há corante na preparação, pela cor artificial que se vê, com intuito de disfarçar o uso mínimo do pistache, além que é muito doce, apagando totalmente o sabor do "pistache". Na mesma ocasião pedi uma operà que estava ok ,porem na segunda vez que eu fui não estava mais no cardápio (por que?). Pois bem na segunda visita, pedi tiramisu que estava em falta pela segunda vez (outra falha) , ai pedi uma torta de limão que para minha surpresa veio quente, e com mais defeitos técnicos, a massa não é sablée e a proporção era ínfima, o recheio do meio não é um lemon curd e mais uma vez, estava muito doce, além do tamanho da sobremesa que para mim foi um insulto. É triste ir a uma confeitaria/café que não se da ao trabalho de fazer corretamente aquilo que se propõe a vender, pessoas com o mínimo de senso critico e conhecimento sobre o assunto se frustram ao sair de casa para pagar caro e não receber aquilo que esta descrito...
Read moreHoje, dia 23 de julho, estive no Alegro Café com o intuito de tomar um chocolate cremoso, bebida que costumo consumir eventualmente no local. No entanto, tive uma experiência bastante decepcionante.
Assim que recebi o pedido, percebi que a cor do chocolate estava diferente do habitual. Ao invés do tom amarronzado característico da bebida, ele apresentava uma coloração preta, semelhante à de um café. Ainda assim, provei. No primeiro gole, senti que o sabor estava extremamente forte e excessivamente doce.
Chamei a garçonete e perguntei se seria possível trocar, acreditando que pudesse ter ocorrido algum erro na preparação. Ela sugeriu adicionar leite, mas a tentativa apenas piorou o sabor da bebida, que continuava imprópria para consumo. Em nenhum momento houve iniciativa da equipe em oferecer a substituição do produto (algo que eu sugeri)ou qualquer alternativa, o que me causou ainda mais frustração, já que a falha claramente não foi minha, e sim uma quebra no padrão de qualidade do item servido.
Foi uma situação bastante desagradável, principalmente porque me desloquei de outro local exclusivamente para tomar essa bebida. No fim, acabei não consumindo nada e obviamente paguei por um chocolate que não estava em...
Read moreFrequentávamos , até o dia de hoje, sempre às quartas-feiras, entre os compromissos da agenda. Trata-se de um ambiente excelente, bonito e elegante. A comida é de qualidade, com bons ingredientes. Mas o que aconteceu com o atendimento??? Percebemos uma piora considerável nas nossas últimas visitas e resolvemos não retornar mais. Atendimento demorado, desleixado, desinteressado em favorecer uma boa experiência ao cliente! Os funcionários perecem trabalhar sem nenhum ânimo! Hoje sentamos em uma mesa externa, que ainda estava suja. Decorrido um tempo considerável sem atendimento, percebemos que havia vagado uma mesa na área interna, para onde seguimos. Finalmente conseguimos fazer o pedido, que demorou bastante, muito além do normal. Quando o pedido chegou, o café foi servido frio após ficar muito tempo sobre o balcão, os sanduíches foram servidos gelados e, para piorar, nas últimas duas oportunidades, a conta veio errada. Em ambos os casos, para corrigir, demoraram cerca de 20 minutos, mesmo eu tendo informado sobre compromissos agendados em seguida. Percebemos uma má vontade em fazer correções simples e fornecerem a nota fiscal. Uma pena pois gostávamos muito do Alegro Pani & Caffè mas não...
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