Cantón Peruvian & Chinese Food - Brasília — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Fui nesse local com meus amigos conhecer e degustar o restaurante week no dia 21/04 e experiência não foi agradável. Primeiro que tudo que pedimos demorou bastante para chegar até nossa mesa. Comemos a entrada e na hora de pedir o prato principal, fomos informados pelo garçom que, das 3 opções do menu week, uma estava em falta (estávamos em 8 pessoas e 6 delas iriam pedir o prato em falta). Faltar um dos pratos eu já considero falta de organização do restaurante, mas não avisar o cliente ao ele optar pelo menu achei um completo absurdo!! Como todos já haviam comido a entrada, não tinha como desistir da experiência que era: entrada, prato principal e sobremesa. Depois de muito tempo, pois tudo demorou bastante, pedimos a conta. Para nossa surpresa, cobraram uma taxa de 12% de atendimento (o que também não é um problema desde que o atendimento seja impecável – fato que não aconteceu) e nos cobraram uma taxa de 2 reais por pessoa. Questionamos o que era e fomos informados que era uma taxa para doação a crianças carentes. Ao pedir para retirar algo que não deveria nem sequer ter sido adicionado sem o nosso consentimento, ainda tivemos que engolir cara feia do garçom que fez comentários induzindo que só pedia para retirar a taxa pessoas que não queriam ajudar crianças (??!?!?), eu fui pedindo para tirar enquanto ele continuava falando frases que tentavam me convencer de que as pessoas deveriam pagar porque ajudar as crianças era importante. Gente kkkkkk um completo absurdo essa taxa vir na conta e ainda eu ter que ouvir sermão ao pedir a retirada!! O meu grupo pagou apenas 10% de taxa de serviço, o que também desagradou o garçom vindo nos perguntar o que tinha acontecido. Falamos da demora e da falta de comunicação sobre a falta do prato principal e ele também não aceitou ou pediu desculpas. Ficou falando que a culpa não era do restaurante e sim do fornecedor. Enfim, sequência de erros que nos deixaram perplexos tendo em vista que o local é lindo e a comida estava gostosa, uma...

Fui, com muita expectativa ao Canton. Já frequentei a unidade que tiveram no Brasília Shopping há alguns anos onde a minha experiência foi muito boa e indicava a quem não conhecia. Desta vez, pedimos um Pisco Sour e fomos informados que não tinham o pisco pois tinhá acabado, resolvemos pedir outra bebida; pedimos de entrada um guioza e um ceviche e um chijaukay. Após 10 minutos fomos informados que não tinham guioza e pedimos o outro prato que e bem parecido com ele. As entradas chegaram em 20 minutos, o substituto do gioza chegou frio, frio mesmo e o ceviche uma grande decepção, sem exagero, tinha uma dúzia de cubinhos de peixe com cebola roxa, 6 Chips de batata doce velhos, murchos e alguns grãos de milho torrados canchita; chegou o chijaukay e estaba muito salgado, había uma desproporção no tempero, fora disso tinha apenas um pedaço de porco e muito cogumelo, meia acompanhantes não quiseram continuar com a experiência, eu tentei mais uma vez e pedi o cheesecake de gengibre de sobremesa, para tirar o salgado do chijaukay, mas não tinha essa sobremesa. Não pedimos mais nada, Não foi uma experiência agradável, tudo pelo contrário. Além disso, o atendimento não foi dos melhores, apenas um guardanapo por pessoa para experimentar vários pratos, pois a intenção era conhecer o cardápio da nova unidade; os garçons gentis, porém bem mais ocupados com uma mesa grande enquanto a nossa mesa enchia de prato sujo e faltavam "guardanapos". As porções dos pratos diminuíram, comparando com o outro estabelecimento; a decoração, já foi mais agradável e bem "Chifa" classudo na outra unidade. Uma pena, não recomendo, talvez não foi o melhor dia ou simplesmente foi azar....

Estive no restaurante em um momento em que não estava cheio. Ainda assim, o prato solicitado demorou 45 minutos para ser servido, embora, ao questionar previamente, me informaram que o tempo de preparo seria de aproximadamente 15 minutos. Caso tivessem sido transparentes quanto ao real tempo de espera, eu sequer teria realizado o pedido, pois não poderia aguardar por tanto tempo.

Ao manifestar minha insatisfação, o garçom ainda tentou contestar o tempo que eu mencionei estar aguardando, o que considero uma postura inadequada diante da situação, além de não ser verdade, pois eu olhei no relógio no momento em que fiz o pedido, justamente por estar com o tempo contado. Na terceira vez que perguntei quanto tempo demoraria, o garçom disse que precisavam de 3 minutos para finalizar o prato. E depois disso ainda demorou mais de 15 minutos... Diante do descaso, desisti de consumir o prato no local e pedi para que fosse embalado para viagem. Apesar de ter solicitado a presença do gerente, ele sequer se dispôs a me atender, demonstrando total descaso com o atendimento ao cliente. Somente após 45 minutos de espera, o pedido foi entregue pelo gerente, sem qualquer justificativa ou pedido de desculpas. Para agravar ainda mais a experiência, a batata estava murcha e encharcada.

Paguei caro para ser mal atendida, passar raiva e ainda comer mal. Definitivamente,...