Boteco Bizu Carioca — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Estou na filial de COPACABANA na Constante Ramos com Barata Ribeiro. Foi minha 3° vez e a ÚLTIMA tentativa. Só com presença da Dona eles atendem bem. Sem ela já presenciei: cozinheira com touca na cozinha com metade do cabelo de fora e brincos. Churrasqueiro beliscando a carne. Garçons mastigando no salão. Já me trouxeram linguiça fatiada sem me dar opção de escolha. Quando peço linguiça sempre veio limão, molho à campanha e um pouco de farofa. Depois da linguiça fatiada, passei ir ao churrasqueiro escolher minha lingüiça. Hoje o funcionário Ary disse que eu não podia ter ido ao churrasqueiro. E só me trouxe o molho. Disse que teria que pagar pela farofa, que sempre recebi como fosse parte e não veio o limão. Um tempo depois Sr. Ary trouxe a farofa dizendo que estava me fazendo um favor. Quando viu que eu estava escrevendo essa reclamação retirou a tal farofa de forma AGRESSIVA. Para variar música aos berros! Decepção total! Fico triste porque conheci a Dona que me pareceu ótima empresária. Fico triste também, porque Copacabana não perdoa este tipo de serviço desrespeitoso. Lembrem, o bairro está com muitos estabelecimentos fechando. Peço que sejam tomadas as devidas medidas de disciplina, antes que o estabelecimento também tenha o final de outros. Falta gerência aqui! Precisando de uma visita da Vigilância Sanitária e fiscalização da Defesa...

O Boteco Bizu é um lugar que gosto muito e recomendo!. O clima é sempre agradável, os atendentes são educados e atenciosos, e costumo ir com minha namorada às sextas ou sábados, principalmente quando tem música ao vivo. O ambiente é muito positivo e acolhedor.

No entanto, gostaria de deixar dois pontos que me incomodaram recentemente. O primeiro é a PIZZA, que de uns meses para cá não tem a mesma qualidade de antes. Não sei se houve troca de pizzaiolo, mas percebi que mudaram o creme cheese por catupiry (ou similar), a massa ficou muito fina e as bordas bastante irregulares. Infelizmente, deixei de pedir pizza aí porque o sabor não acompanhou essa mudança. Seria ótimo se pudessem rever isso urgentemente!

O segundo ponto são as mesas novas na área externa. Achei que o tamanho não ficou tão adequado: elas são muito grandes para uma pessoa sozinha e, ao mesmo tempo, pequenas para duas pessoas sentarem lado a lado de forma confortável.

Fora essas questões, reforço que gosto muito do bar e continuo recomendando o Boteco Bizu pela boa energia e pelo ótimo...

O restaurante tem um espaço pequeno com ar-condicionado, que tava dando vazão neste calor brabo, e mtas mesas do lado de fora. O atendimento do Josué foi excelente (simpático e educado), diferente de outros que chegaram à nossa mesa. O chopp e o refrigerante estavam gelados. Pedimos uma costela no bafo pra 2 pessoas. A qtd serve bem. Destaque para a carne e o feijão, que estavam gostosos. O arroz, em compensação, não parecia do dia, já que não estava fresco. No final, meu namorado pediu para embalar o restante e, qdo ele foi comer a noite, a carne q foi enviada não parecia ser a nossa. A que nos foi servida, tinha sido tirada o osso, como pode ser visto na foto. E a que estava na quentinha, tinha osso e estava diferente da nossa que havia sobrado. Infelizmente, ele jogou fora sem fotografar! Como já vi em outros restaurantes, a embalagem da comida que sobra e o cliente pede para levar, pode ser feita na mesa para evitar situações como essa. O lugar tem boas oportunidades...